深宵食堂 (已結業)

在时代广场隔隣的耀华街有一间日式食店叫深宵食堂，地方不大，但布置简洁，那天同朋友二人因想日食，误打误撞而发现这里。 我们点了数款小食，两款主食，主食是用来填肚用，想不到仍有惊喜，我要了一个日式黑豚肉耶饭，豚肉瘦中带肥，配以耶菜，刚好削去腻的感觉。朋友要了蔴辣牛脷手打汤乌冬，汤底蔴而不辣够醒胃。小食则要了蒜容大虎虾，鸡泡鱼干，盐烧鲭鱼，吉列广岛蚝，日式炒野菜等。 日式鸡泡鱼干配七味粉，七味粉带辣，而鱼干带甜味，食落口感却似猪肉干，真是很特别，广岛蚝则用油炸配以带酸味的酱汁，虽然细细只，但却有少吃多兹味的感觉，鲭鱼配以秘制鼓油，由于盐烧的关系，再配鼓油，故略觉咸味较浓，但鲭鱼肉厚，食落有口感，所以不点鼓油亦一样好食，日式炒野菜则平平无奇，同其它地方没甚分别，反而蒜蓉大虎虾，用八吋长虎虾，爱吃虾的该满足了罢，本来虾肉已够甜，再用蒜蓉带出虾的香味，蒜蓉配大虾，一绝。再加两杯忌廉沟鲜奶，哈！这是我的儿时回忆，加埋都不过是五百多元，低!