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2013-03-24
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如果约番玩开𠮶班旧同学出嚟食饭，都喺小菜一碟，好易搞；不过，约啲耐无见就要花啲时间同精力，有几个依类嘅旧同学，都熟络，不过就少约埋一齐，好彩辗转间大家都晌中环返工，一年总有一、两次相聚一刻食餐晏。讲起晌中环食饭就头痛，一到食晏时间，间间食店都逼满人，小弟平时无依啲烦恼，因为公司仲喺包紧福食，晌写字楼搞掂，唔使出去同人逼，食完仲有大把时间「恰一恰」。咁既然约得几个旧同学出嚟食，又咁耐无见，自然预咗多嘢讲，所以就揾间坐得舒服，环境清静，方便倾偈，价位唔太贵嘅食肆，忽然就想起太平馆，谂番转头都好多年无去过咯！相信好多人都熟知太平馆嘅背景，所以都唔多累赘再讲。食晏最经济当然喺佢嘅午餐，一页午餐餐牌共13个选择，一眼睇晒，$70-$88，晌中环嚟讲，计入埋环境、招呼等因素，属经济架啦。由于我哋当中三位女士都唔大食，所以我哋5个人就叫4个餐都够，另多添一杯饮品就OK喇。罗宋汤．粟米忌廉汤．港式餐包午餐包罗宋汤或粟米忌廉汤或鲜蔬沙律，再跟一杯啡茶。小弟要个咗粟米忌廉汤，味道跟质感都算喺普通，平稳中嘅港式西餐水准。美其名「粟米」，查实粟米粒唔多，汤底就只有面粉味。罗宋汤无试过，唔知水准又喺点。反而好钟
讲起晌中环食饭就头痛，一到食晏时间，间间食店都逼满人，小弟平时无依啲烦恼，因为公司仲喺包紧福食，晌写字楼搞掂，唔使出去同人逼，食完仲有大把时间「恰一恰」。咁既然约得几个旧同学出嚟食，又咁耐无见，自然预咗多嘢讲，所以就揾间坐得舒服，环境清静，方便倾偈，价位唔太贵嘅食肆，忽然就想起太平馆，谂番转头都好多年无去过咯！
相信好多人都熟知太平馆嘅背景，所以都唔多累赘再讲。食晏最经济当然喺佢嘅午餐，一页午餐餐牌共13个选择，一眼睇晒，$70-$88，晌中环嚟讲，计入埋环境、招呼等因素，属经济架啦。由于我哋当中三位女士都唔大食，所以我哋5个人就叫4个餐都够，另多添一杯饮品就OK喇。
罗宋汤．粟米忌廉汤．港式餐包午餐包罗宋汤或粟米忌廉汤或鲜蔬沙律，再跟一杯啡茶。小弟要个咗粟米忌廉汤，味道跟质感都算喺普通，平稳中嘅港式西餐水准。美其名「粟米」，查实粟米粒唔多，汤底就只有面粉味。罗宋汤无试过，唔知水准又喺点。反而好钟意港式餐包，一般来货都唔会做得差，松松软软，涂点牛油已好好食，但稍欠热度。
太平馆瑞士鸡翼饭 $88一客有4只鸡全翼，煮得黝黑，招待即喺招待呀，甜甜酸酸，味道浓郁。白饭另上，碟头颇大，小弟当然狂捞汁啦。此外，你话啲鸡翼会唔会好特别，咁又无啦，主要都喺食个汁。
烧猪脾饭 $88望住眼前碟「烧猪脾」，只有以失望嚟形容，烧猪脾以薄切大大块咁铺上碟，又喺淋啲瑞士汁，但啲猪脾肉切到纸咁薄，一啲食唔出猪脾肉嘅质感，此外，更加无「烧」嘅感觉。
太平馆干炒牛河 $88干炒牛河称得上水准依然，睇啲河粉上色均匀，就知炒功有一手；仲有就喺，炒出嚟嘅牛肉、河粉、豆角都平均融和，唔会偏埋一边。味道带著浓郁瑞士汁香，牛肉又松化，至于放面嘅蛋丝，就可有可无都得喇。
砵酒牛柳丝饭 $78老牌港式西餐碟头饭，橙橙红红嘅砵酒杂菜汁又喺捞饭佳品，简单配以牛柳丝，虽则味道唔算突出，亦唔太觉有酒香，但有份儿时嘅回忆，就喺晌快餐店常食到快餐ABC之一嘅俄国牛柳丝饭。
食饱晒，继续叹住咖啡倾吓偈，虽然只喺相聚一刻，但喺欢乐满载！食嘢食得开心，有时都要睇喺咩饭脚。
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