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2022-06-10
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油麻地已经多年的老店很老式的冰室（我猜的）装潢真的很旧 很老派的墙色和格调店内很小 服务员只有1个吧生蚝有分法国蚝和日本蚝日本蚝比较清淡的蚝味 不会太咸配上新鲜的柠檬汁刚刚好法国蚝的海水味比较重 我就放弃了纽西兰牛肉眼扒拼芝士白汁焗龙虾份量很多 牛肉味不重可以选择5成和7成熟 龙虾的质感比牛肉好 有点爽口不过白汁味不太重 少许的清淡配上的薯条 会有点湿忌廉汁烟三文鱼蚬肉烩天使面烟三文鱼的咸味比较重配上忌廉汁比较重的面条 能够中和能尝到味道比较浓郁 浓和的奶味我再加上芝士粉 味道更浓焗酥皮汤简单普通的
很老式的冰室（我猜的）
装潢真的很旧 很老派的墙色和格调
店内很小 服务员只有1个吧
生蚝
有分法国蚝和日本蚝
日本蚝比较清淡的蚝味 不会太咸
配上新鲜的柠檬汁刚刚好
法国蚝的海水味比较重 我就放弃了
纽西兰牛肉眼扒拼芝士白汁焗龙虾
份量很多 牛肉味不重
可以选择5成和7成熟
龙虾的质感比牛肉好 有点爽口
不过白汁味不太重 少许的清淡
配上的薯条 会有点湿
忌廉汁烟三文鱼蚬肉烩天使面
烟三文鱼的咸味比较重
配上忌廉汁比较重的面条 能够中和
能尝到味道比较浓郁 浓和的奶味
我再加上芝士粉 味道更浓
焗酥皮汤
简单普通的
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