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2011-10-10
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时常在荃湾用膳,不时想出心思,去一吓其他地方,玩点新意。在西铁站坐了$37的士,到达这家「圆华荟厨」。平时坐车经过,都觉得这所在汀九桥底的服务式寓所,似乎不错。始终都有开业已一段时间,装潢是过时点,但感觉舒适。而餐厅……入口竟然如酒吧。餐厅区更是……不像酒店餐厅啰。和老公到达时,已两点多钟,menu上没有lunch set。我问道,是我们迟了,还是假日没有set lunch?......是假期没有set lunch供应。唯有散叫啦。蟹肉南瓜汤$58,汤身略为稀,和味淡。西班牙奄列配薯条$88,据我所知,西班牙奄应该是洋葱&薯仔煎成厚蛋饼。圆华带给我们的是港式「丰富」版奄列。大大只蛋角,包著青红椒、蘑菇、洋葱、蕃茄。蛋全熟,没蛋汁。干吃,不是味儿。薯条即炸,外脆内软。香草烟三文鱼天使面$118,香草奶油布满每条面,很幼滑,伴三文鱼一起吃,带出三文鱼的暗鱼香。一顿在海边的午餐,当然也要吃甜品,才算完事。在这「酒店」而又俾不到酒店餐厅感觉的餐厅,甜品质素也会侧疑。所以在想吃的两款中,取舍一款。但给女主管,说两款都吃啦,每人一份,慢慢吃麻!噢……,就是我的侧疑是对的。Chocolate tru
在西铁站坐了$37的士,到达这家「圆华荟厨」。
平时坐车经过,都觉得这所在汀九桥底的服务式寓所,似乎不错。始终都有开业已一段时间,装潢是过时点,但感觉舒适。
而餐厅……入口竟然如酒吧。餐厅区更是……不像酒店餐厅啰。
和老公到达时,已两点多钟,menu上没有lunch set。我问道,是我们迟了,还是假日没有set lunch?......是假期没有set lunch供应。
唯有散叫啦。
蟹肉南瓜汤$58,汤身略为稀,和味淡。
西班牙奄列配薯条$88,据我所知,西班牙奄应该是洋葱&薯仔煎成厚蛋饼。圆华带给我们的是港式「丰富」版奄列。大大只蛋角,包著青红椒、蘑菇、洋葱、蕃茄。蛋全熟,没蛋汁。干吃,不是味儿。薯条即炸,外脆内软。
香草烟三文鱼天使面$118,香草奶油布满每条面,很幼滑,伴三文鱼一起吃,带出三文鱼的暗鱼香。
一顿在海边的午餐,当然也要吃甜品,才算完事。
在这「酒店」而又俾不到酒店餐厅感觉的餐厅,甜品质素也会侧疑。所以在想吃的两款中,取舍一款。但给女主管,说两款都吃啦,每人一份,慢慢吃麻!
噢……,就是我的侧疑是对的。Chocolate truffle cake$48和Apple crumble $58。前者难食;后者求其。
朱古力蛋糕慕思,成份很多忌廉,蛋糕如街坊面包店,朱古力淡极。
苹果金宝,就是在腌过的苹果片上,撒些饼碎。赞的是焗得甘香脆。卖相求其,而且雪糕是牛记的。
无情情,两个人食个港式lunch$400。没有set,真是不值一来。
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