鉄人旨花 (已結業)

女生喜欢食日本菜是常识吧。不过如果去食师傅特制的套餐，那种餐厅索价至少＄800一位。一向觉得sushi同埋丼好似，只系分开同埋一齐嘅分别。所以其实食个丼一点也不cheap呢？选择价钱和里面所含有的鱼类，最后的选择是旨花丼$168＄168@1个饭话贵唔贵，话平又不平。里面的品种比较大众化而且合各人口味，当中包括高贵的牡丹虾，虾头大大个我想食埋啲虾膏，可惜系生食都系避免一下。虾肉就比较爽滑弹牙不过甜味适中。三文鱼，黑鲔及鳗鱼等就非常鲜味，特别海鳗入口即溶。另外那一个应该叫做黑鲔，颜色有少少似油甘鱼但系主力颜色系白色同埋少少红色，咬落去有一种绵绵的质感非常有趣，其他鱼都冇呢个感觉。食完一碗饭其实已经可以好饱，唔好睇佢细细碗！真系量力而为！虎虾天妇罗$68叫多个天妇罗，睇吓＄68系咩料。果然比其他相差得远，见到佢外皮炸得好香但系唔会好厚，主力食返大大只款啦嘅鲜味，冇经过加工处理直接食用比其他色店的加工虾完全两种质感。好香嘅鲜虾味再加埋即炸外皮，点埋天妇罗汁简直是一流享受。如果想悭钱d食嘅话其实食一个饭都够晒饱，只不过如果有胃口可以叫下其他小食试吓，质素好似都几高。