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2012-09-03
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办好事后，便连同外父外母一起去饮过茶，正正式式食一个早餐。幸好问一问停车场的管理员，原来在娱乐城消费是没有沥源邨泊车优惠的。于是，我们选择了邨内的怡苑。后来我再多问，10点前入领汇停车场也是没有优惠的，早知这一点，我等多三个字才入场，可以悭一个钟泊车钱。一到来，外父已经找来了一盅蒸饭，而且吃了一半。本来想找排骨饭的，但食早市蒸饭呢一家野，好多酒楼都是限量供应，毕竟，这里$9.9，有些酒楼甚至只卖$8.8，赚限量的铁，当然也限量地益街坊。而他最后找到的，只是这南瓜肉饼饭。酒楼的早晨蒸饭，质素一向都只是一般，白饭蒸过龙，肉饼没味，南瓜未腍，这蒸饭算是难食。 肠粉是我们是日的主打食物，分别有罗汉斋肠，煎虾米肠同牛肉肠三碟。罗汉斋肠，馅料充满了菇类食品，令人感觉非常之丰富。一般的罗汉斋肠，味道是非常之清淡的，这一个罗汉斋肠，落重了冬菇，令蒸出来的肠粉份外的香，份外的有味道。 牛肉肠，其牛肉真的是非常之浆，牛肉味道虽然不重，但口感就绝对没有硬硬肉的感觉，感觉松软，皮薄而滑，可惜的是肉味不够。
后来我再多问，10点前入领汇停车场也是没有优惠的，早知这一点，我等多三个字才入场，可以悭一个钟泊车钱。
一到来，外父已经找来了一盅蒸饭，而且吃了一半。本来想找排骨饭的，但食早市蒸饭呢一家野，好多酒楼都是限量供应，毕竟，这里$9.9，有些酒楼甚至只卖$8.8，赚限量的铁，当然也限量地益街坊。而他最后找到的，只是这南瓜肉饼饭。酒楼的早晨蒸饭，质素一向都只是一般，白饭蒸过龙，肉饼没味，南瓜未腍，这蒸饭算是难食。
肠粉是我们是日的主打食物，分别有罗汉斋肠，煎虾米肠同牛肉肠三碟。
罗汉斋肠，馅料充满了菇类食品，令人感觉非常之丰富。一般的罗汉斋肠，味道是非常之清淡的，这一个罗汉斋肠，落重了冬菇，令蒸出来的肠粉份外的香，份外的有味道。
牛肉肠，其牛肉真的是非常之浆，牛肉味道虽然不重，但口感就绝对没有硬硬肉的感觉，感觉松软，皮薄而滑，可惜的是肉味不够。
煎肠粉，即煎而上的肠粉，加上了甜酱花生酱，由于粉皮够厚，虾米粒够多，煎出来的肠粉十分之香口，其花生酱同甜酱都够浓，会合了葱及虾米的香，味道是好。只是油了少少。
素菜包，白菜碎做馅，鲜香的菜味是值得一赞的，热辣辣，内里充满了菜汁。包得非常结实的令菜的汁在蒸的过程中不会流走兼渗入包子之中，清而好味道。
早市的特价烧卖，一笼只得两只，换句话一说，烧卖是没有优惠的。于此我舍弃了我最爱的烧卖，改食鱼翅饺。鱼翅饺用的皮其实同烧卖用的皮无异，不过当佢既包法不同，吸收水份既方法也不同，所以皮是比较硬身的。这饺，当然是没有真鱼翅啦，而且肉味不够鲜美，质素一般过一般。
太普通的酒楼，味道不如理想，若不是未黎过同本想为了泊车优惠而来，我应该会留番系娱乐城饮茶，或者到那家潮什么去饮。唯一算好的，是有超过一种素食咸点给茹素的太太名外母享用。
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