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2017-11-22
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🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲 Oh Christmas tree, Oh Christmas tree! Thy leaves are so unchanging 🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲去年圣诞吃上一囗绿绿的圣诞树蛋糕，圣诞节来了。这天在Pacific Coffee再遇小小圣诞树，圣诞节就要来吗？城市里的连锁咖啡店，聆听了都市人的愿望。咖啡店不能说话，却抚平都市人的寂寞，安抚都市人的倦怠。才不过十一月的光景，星巴克与太平洋已换上圣诞的新装，红的，绿的，很有圣诞气氛。那边厢，姜饼、玉桂、士的糖果，出现在星巴克的咖啡当中。这边厢，红桑子、姜饼、雪花，就成太平洋圣诞糸列的代表。这些象征符号冲击着视觉与味觉，无非就是告诉你圣诞快要来了，而所谓的「快」，其实是个多月之后的事吧！明知假期是遥遥无期，却又急切地盼待着，道出不少都市人的欲望：生活中的疲惫，就是靠下一个假期去抚平。温热的咖啡，休息的空间，就是前进的动力。连锁咖啡店就是这样的存在，因此它有资格作温馨提示，那看似飘渺却又实在的，属于大众的共同欲望。***感性过后
Oh Christmas tree, Oh Christmas tree!
Thy leaves are so unchanging
🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲🌲
去年圣诞吃上一囗绿绿的圣诞树蛋糕，
圣诞节来了。
这天在Pacific Coffee再遇小小圣诞树，
圣诞节就要来吗？
城市里的连锁咖啡店，聆听了都市人的愿望。
咖啡店不能说话，却抚平都市人的寂寞，安抚都市人的倦怠。
才不过十一月的光景，
星巴克与太平洋已换上圣诞的新装，红的，绿的，很有圣诞气氛。
那边厢，姜饼、玉桂、士的糖果，出现在星巴克的咖啡当中。
这边厢，红桑子、姜饼、雪花，就成太平洋圣诞糸列的代表。
这些象征符号冲击着视觉与味觉，无非就是告诉你圣诞快要来了，而所谓的「快」，其实是个多月之后的事吧！
明知假期是遥遥无期，却又急切地盼待着，道出不少都市人的欲望：生活中的疲惫，就是靠下一个假期去抚平。
温热的咖啡，休息的空间，就是前进的动力。
连锁咖啡店就是这样的存在，因此它有资格作温馨提示，那看似飘渺却又实在的，属于大众的共同欲望。
***
感性过后的言归正传，在忙碌的十一月份，在公私两忙之下，
确是失去了前进的动力，足令在等一个人的其时，放弃了最新的冬装，而选择片刻的放空。
Pacific Coffee正在悄悄扩展它的版图，与Starbucks争一日之长短。闹市里的咖啡店从来不会嫌多，何况在我个人看来，太平洋跟星巴克是不同的存在，而咖啡也有着不同的风格。
门前的圣诞特饮，呼应路人们对圣诞的追求，
不需靠着海报的红红绿绿，太平洋暖红的主调就能给人暖热的感觉。
饼柜里的甜点，有热情赤裸的圣诞红，冷若冰霜的雪花白，
含蓄内敛的圣诞绿，估摸着低调的一款味道会踏实一点，于是就选了圣诞绿一抹茶柚子挞。
正确来说，这圣诞绿不在圣诞甜点之列，
只是当我从饼柜看到了它，便联想起绿绿的圣诞树，
看来只要心中存有对圣诞的期盼，看到什么就会联想到圣诞节来。
细心端详这抹茶柚子挞($30)，真像小小的圣诞树，
草绿色的唧花，白巧克力脆脆点缀其中，配以暖热的抹茶牛奶，味觉上是抹茶的幽香，视觉上是圣诞的绿意。
抹茶柚子挞
$30
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以叉子勺开能完美割切的挞身，挞皮的清脆令人满意，
抹茶柚子挞的新鲜程度是选中它的原因，挞面既没水珠也没走形，热卖的口味总是轮转得快。
尝到的第一口，抹茶唧花面层甜度是有点过的，那绿绿的部分是抹茶软心巧克力，茶甘幽香不算覇道，柚子吉士酱、蜜渍柚子皮、海绵清蛋糕、白巧克力营造了多层次的口感。
喜欢蜜渍柚子皮的巧妙使用，中和抹茶软心巧克力的甜腻，
酸酸甜甜是柚子抹茶的完美演绎，既然是走甜美路线的，这甜度就是理所当然了。
饮品同样没有选上圣诞系列，前数天在星巴克尝了姜饼咖啡，
我想我渴求的不是味觉上的，而是在需要着圣诞的意境和气氛而已。
于是我的选择，就是跟抹茶柚子挞同系的抹茶牛奶($30)。
抹茶牛奶
$30
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如果说冻巧克力星巴克咖啡以外的Signature，
那太平洋咖啡以外的代表作便是抹茶牛奶了。
看着店员即席打出浓厚foamy的奶泡，滑顺的牛奶之香气下，
抹茶的茶甘却又十分出众，甘甜中带点苦，有悠长的回甘，比星巴克的抹茶牛奶更浓，甜度亦相对较低，更合符我喜爱的抹茶口味，跟甜美的抹茶柚子挞也十分合拍。
***
耳边迥荡着轻快的Rock Music，夹杂着「人」的故事，
保险经纪吐出一连串投资术语，占卦相士高谈阔论着全球经济状况，
但更多的是沉淀在自我世界中，只想逃离当前的工作，暂别烦嚣的你和我。
假如城市的咖啡店消失了，人的心灵将会是何去何从？
咖啡店未能解决生活上的难题，但一轮的触屏书写，自我宣泄过后，或多或少是有点释然了。
咖啡店的一小时过去了，也许圣诞节真的就要来了......
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O holy night!The stars are brightly shining.
It is the night of the dear Savior's birth!
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