北京樓 (新城市廣場一期)

营业中

休息中

Item: 北京樓 (新城市廣場一期)
Rating: 4
Author: 1把叉

PEKING GARDEN (New Town Plaza Phase I)

3.5

91 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

4664

沙田

$201-400

京菜 (官府菜) 点心中式包点酒楼咪嘥嘢食店少盐少糖食店

资讯:
餐厅:	北京樓 (新城市廣場一期)

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

资讯:
餐厅:	北京樓 (新城市廣場一期)

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

1把叉

等级4

108

今日早上黎到沙田新城市广场，突然想饮下早茶咁就揾左呢间北京楼，之前就有试过晚市都几好，早茶都系第一次。行到门口楼面一个人都冇，咁就自行入去揾位，坐低就用code点餐，我点左珍珠鸡，咸水角，龙虾汁鲜竹卷，鸡扎同埋叉烧酥，等左大约二十分钟先黎一碟叉烧酥，尚算松化同微暖，叉烧味道不过不失。咸水角皮外层比较厚，味道一般。鸡扎做得相当出色，鱼肚入味足料。珍珠鸡味道很好，料足有榣柱。龙虾汁鲜竹卷就最正，我食过很多间既鲜竹卷呢间算最好，卷料足加上龙虾汁，鲜竹吸收了龙虾汁层次更突出，我谂如果有朋友睇到我呢个食评记得点呢个点心。美中不足是上菜很慢，我见意大家先点菜后先再洗食具。

今日早上黎到沙田新城市广场，突然想饮下早茶咁就揾左呢间北京楼，之前就有试过晚市都几好，早茶都系第一次。行到门口楼面一个人都冇，咁就自行入去揾位，坐低就用code点餐，我点左珍珠鸡，咸水角，龙虾汁鲜竹卷，鸡扎同埋叉烧酥，等左大约二十分钟先黎一碟叉烧酥，尚算松化同微暖，叉烧味道不过不失。咸水角皮外层比较厚，味道一般。鸡扎做得相当出色，鱼肚入味足料。珍珠鸡味道很好，料足有榣柱。龙虾汁鲜竹卷就最正，我食过很多间既鲜竹卷呢间算最好，卷料足加上龙虾汁，鲜竹吸收了龙虾汁层次更突出，我谂如果有朋友睇到我呢个食评记得点呢个点心。
美中不足是上菜很慢，我见意大家先点菜后先再洗食具。