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2013-02-15
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继续我的大埔早餐生活,是日就选择了大埔广场内的一家老字号茶餐厅,当然,也是简单地食个公仔面。更简单的,我来一个五香肉丁加只煎蛋。面,煮得刚刚好,食落是带少少爽的公仔面最是一流,而且汤底不是一般的无味汤,而是有点鸡味的鸡精汤,加埋五香肉丁的辣汁,更是美妙。更好的是肉丁方方正正,纯瘦肉,鸡蛋煎得薄薄,全熟而又保持到蛋的香滑,而且不太油,真的是一碗不错的公仔面。再说奶茶,香浓香滑,饮后,的确是精神爽利。上次吃了个炒粉面感觉不行,但是日的早餐却是非常之好,可以说是一个大平反吧。吃饱,精力旺盛的上班去。
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