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2013-01-21
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这间在尖沙咀金马伦道Al Bistro，是数年前，由艺人李灿森开设。今天，餐厅还在，至于他仍是不是该店的老板，那就不得而知。以前也听过身边的她，大力推荐这里的午餐，由其是自助沙律吧，绝对是吃得健康之人的佳音。不过说了多年，由未开始到终结，始终没有前往。恰巧在贵网看看该餐厅的食评，给我发现了新推出的优势，平日的午餐，只要是中午一点前离坐，便可享有八折优惠。为了这顿午餐，我改变了平日跑步的策略，这天，先在此吃个午餐，稍事休息后，才由尖东海旁中段起动。未到中午的尖峰时段，还是可以找到位子，午餐有自助沙律，餐汤，主菜，餐饮等等，最便宜的由＄115起，吃牛扒的话便贵一点。自助沙律吧的选择，也是大路货色，规模当然没有可能与一些意大利餐厅相比，但麻雀虽小，也算一应俱存。各式的沙律菜，其他的有烧青椒，黄椒，红菜头，粟米，菠萝，薯仔沙律，车厘茄等等，沙律汁有芝麻酱，黑醋等选择，用料够新鲜，个人最喜欢是鲜甜多汁的红菜头。不够的话，可以出去再添。沙律配橙汁，还不够健康？面包没有甚么特别之处，拿上手还带点微热，涂些牛油吃还可以。是日餐汤为南瓜忌廉汤，喝得出很甜的南瓜味道，质感较为稀了一点点，有别于其他餐厅，做
以前也听过身边的她，大力推荐这里的午餐，由其是自助沙律吧，绝对是吃得健康之人的佳音。不过说了多年，由未开始到终结，始终没有前往。
恰巧在贵网看看该餐厅的食评，给我发现了新推出的优势，平日的午餐，只要是中午一点前离坐，便可享有八折优惠。为了这顿午餐，我改变了平日跑步的策略，这天，先在此吃个午餐，稍事休息后，才由尖东海旁中段起动。未到中午的尖峰时段，还是可以找到位子，午餐有自助沙律，餐汤，主菜，餐饮等等，最便宜的由＄115起，吃牛扒的话便贵一点。
自助沙律吧的选择，也是大路货色，规模当然没有可能与一些意大利餐厅相比，但麻雀虽小，也算一应俱存。
各式的沙律菜，其他的有烧青椒，黄椒，红菜头，粟米，菠萝，薯仔沙律，车厘茄等等，沙律汁有芝麻酱，黑醋等选择，用料够新鲜，个人最喜欢是鲜甜多汁的红菜头。不够的话，可以出去再添。
沙律配橙汁，还不够健康？
面包没有甚么特别之处，拿上手还带点微热，涂些牛油吃还可以。
是日餐汤为南瓜忌廉汤，喝得出很甜的南瓜味道，质感较为稀了一点点，有别于其他餐厅，做出来的浓凋货色。
因为餐汤已是南瓜汤，所以在主菜上，舍弃了南瓜意大利云吞，选择了番茄大虾意大利饭。鲜红的外表，内里的番茄味酸甜，而不太造作，真的很怕吃到那种人工化，一味得个死酸或死甜的番茄酱，相比之下，此番茄的味道偏向清淡的一边。至于饭粒方面做得湿润，质感还有咬口，虾肉入口爽，味道鲜甜。整体上虽未算令人惊艳，但也不错了。
橙汁之外，更有咖啡或茶，即是一个餐，有两杯餐饮，餐牌上更写著有是日甜品，但最后没有来，是否我太过心急，赶著在一点前埋单？
我这个午餐的原价为＄115，再加一，即是＄115 + $11.5，再八折，结合价钱，菜式的水准，也称得上物有所值。晚市前来的话，如果持有贵网的优惠券，折扣为八五折。
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