影片
更多
2018-01-28
1806 浏览
还记得从前很有名的SML吗?原来那已经是历史，如果近来有去过时代广场，你会发现，原来很多新餐厅上场，人来人往，就如花花公子换情人般密。 今晚来到的就是其中一间新店，club albergue 1601，听个名己经觉得走高格调路线，看过相片发现其海鲜非常一流，立即约几个朋友来试试。 喜欢那个开扬的bar，有多种不同的cocktail和mocktail，加上灯光和环境，整间餐厅都满有情调的。 这里几杯cocktail 也不错，只不过不是我的focus ，这个Raven 渡鸦看样子已叫人喜欢，以Black berries purée, Vioet syrup和柠檬水加earl grey tea成一杯惹人注目的饮品。 先来个around the world oyster platter，由法国，南非，美国，爱尔兰等等，有甜美的，有creamy的，有爽朗的，有肥美的，以平均价$48一只，品尝16只来自不同地方的优质生蚝，就如环游世界一样，最正系当中有不少贵价货如majestic，isabella和American pearl ，以铜锣湾价，真系激平。 前菜Crabmeat & Caviar
今晚来到的就是其中一间新店，club albergue 1601，听个名己经觉得走高格调路线，看过相片发现其海鲜非常一流，立即约几个朋友来试试。
喜欢那个开扬的bar，有多种不同的cocktail和mocktail，加上灯光和环境，整间餐厅都满有情调的。
这里几杯cocktail 也不错，只不过不是我的focus ，这个Raven 渡鸦看样子已叫人喜欢，以Black berries purée, Vioet syrup和柠檬水加earl grey tea成一杯惹人注目的饮品。
先来个around the world oyster platter，由法国，南非，美国，爱尔兰等等，有甜美的，有creamy的，有爽朗的，有肥美的，以平均价$48一只，品尝16只来自不同地方的优质生蚝，就如环游世界一样，最正系当中有不少贵价货如majestic，isabella和American pearl ，以铜锣湾价，真系激平。
前菜Crabmeat & Caviar Rocket Salad中那件蟹肉和黑鱼子诱人非常，配上火箭菜沙律，正合我心。
Pork Knuckle好快上场，虽然冇啤酒但都想吃点肉，脆炸猪手有点咸，但那脆得不行的猪皮，充满骨胶原。
Pasta Vongole，简单的白酒蚬意粉，叫爱吃意粉的人都会喜欢，白酒蚬酒味浓郁，意粉弹性刚好，只叹太少了。
Tiger Prawn & Scallops Risotto ，劲大只的虎虾和带子，配上意大利饭，又怎会令人抗拒，相比下，我较喜欢白酒蚬意粉。
看过介绍说薄饼都不错，叫了两个来试试，Parma Ham Pizza是我心水，件件都是不欺场，巴马火腿满布整个pizza，你食parma ham都会食到惊。
四色芝士是爱芝士必点的，不会吃得太腻，却又刚刚令你满足那芝士瘾。
今晚的朋友都是吃得之人，两个薄饼还想点多件再吃，可见薄饼几精彩，Truffle & Mushroom Pizza 的黑松露和野菌各自为政，为薄饼添上了一番风味，迟来先上岸，反而是我最爱的薄饼。
意犹未尽的我们还点了甜品，可惜我不太好，宁愿饮多杯咖啡，朱古力梳乎厘咖啡，无论样貌和味道都极佳。
时代这一新页，是不错的，对比SML，这里好吃更多。
Club Albergue 1601
铜锣湾勿地臣街1号时代广场食通天11楼1105号舖
张贴
