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2013-06-30
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大约晚上7点到来，店外己有大堆人围等候。有良好的用餐环境的确加分不少，眼见南小馆仿似一间精致台式cafe格局，窗边座位可享有海景，门口放有单车摆设，给我感觉有点像护肤品店Kiehl's 见它环境舒适，即使等待人围众多，也吸引我耐心等候。餐厅采用open kitchen 设计，抽风系统做得唔错，油烟没有波及店中。装潢新潮时尚，给人年轻活力的感觉，open kitchen 上设有层架，但上面放的都是珠江桥牌生抽王及美极鲜酱油，有点搞笑南小馆四小拼(HK$68)﹕我们选了花雕白鸡、冰宫肴肉、四喜烤麸和凉拌彩丝，其中花雕白鸡酒香味浓，但鸡肉偏鞋，冰宫肴肉是最好食的。招牌生煎包(HK$48) ﹕ 之前见好多人推荐生煎包，亦是店中招牌，所以点了。生煎包以平底锅奉上，虽然明知不是用这个锅煎的，但感觉好像新鲜热辣点，包皮上洒有芝麻及葱花，包底的确香脆，而且肉汁丰富，咬下去真的会爆汁，但是次猪肉有点不新鲜吧，有点不讨好的猪味啊~ 正当我们讨论生煎包有猪味，小笼包应该都不太好吃，因为都是同一样的猪肉吧，但同时隔壁枱正吃蟹粉小笼包吃得律律有味，还加单多叫鲜肉小笼包及生煎包，或者是我地不够幸运吧。今次抽起了
餐厅采用open kitchen 设计，抽风系统做得唔错，油烟没有波及店中。
装潢新潮时尚，给人年轻活力的感觉，open kitchen 上设有层架，但上面放的都是珠江桥牌生抽王及美极鲜酱油，有点搞笑
南小馆四小拼(HK$68)﹕我们选了花雕白鸡、冰宫肴肉、四喜烤麸和凉拌彩丝，其中花雕白鸡酒香味浓，但鸡肉偏鞋，冰宫肴肉是最好食的。
招牌生煎包(HK$48) ﹕ 之前见好多人推荐生煎包，亦是店中招牌，所以点了。生煎包以平底锅奉上，虽然明知不是用这个锅煎的，但感觉好像新鲜热辣点，包皮上洒有芝麻及葱花，包底的确香脆，而且肉汁丰富，咬下去真的会爆汁，但是次猪肉有点不新鲜吧，有点不讨好的猪味啊~ 正当我们讨论生煎包有猪味，小笼包应该都不太好吃，因为都是同一样的猪肉吧，但同时隔壁枱正吃蟹粉小笼包吃得律律有味，还加单多叫鲜肉小笼包及生煎包，或者是我地不够幸运吧。今次抽起了我食生煎包的瘾，好想揾一间好好味的生煎包啊!
风味麻酱伴面 (HK$30)富有花生酱麻香味道，唯面的份量颇细
鸡排担担面 (HK$48)
鸡排炸得松脆，鸡肉嫩滑但夹有黄色肥膏，面身烟韧，汤底就比较辣，味道有点似辣椒仔辣汁的味道，而欠缺了花生酱的麻香，如阁下平日喜爱用辣椒仔调味必会爱上，我却一般。
南小馆甜甜拼(HK$58)﹕可以于3款奶冻及5款上海甜点中各选2项，选了芒果布丁、桂花蜜拉糕、上海绿豆糕。本身想试茉莉花茶冻，但卖哂，3款奶冻有2款卖哂 唯有2杯都要芒果布丁，味道跟平日食开的没有大分别，值得称赞的是芒果肉切得好碎令每一啖都食到丰富芒果肉。桂花蜜拉糕，带有淡淡桂花香，其实桂花香来自上面的桂花，下面的糯米粉团其实没什么味，而且好有嚼头，好似食紧檫子胶。。上海绿豆糕未有澈底解冻，有点冰冰的，我觉得像冰皮月饼，男友说这偏向台湾风味而不是上海口味。
每人是有茶芥的，饮的是玄米茶，茶呈青色，玄米味好香，只是觉得不能帮助消腻，我们追加了青岛 (HK$25)
整体来说是可以于新颖环境食到上海菜，而且价钱不算贵~
题外话/补充资料：
待应都是年轻人，难免有点虾碌，用餐期间已有跌筷子及打破玻璃杯情况出现，要小心点吧。
店中唯一没有穿著制服的我估是经理，却是服务最差的，餐厅落单方式的自己在order 纸tick 的，「经理」问甜品是否可同时上，当我要求晚一点才上，他的反应却是「那你迟d先再落」==" er...咁既环境得到咁既服务有点唔match
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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