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2024-11-08
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今日系旺角经过呢间越南餐厅,见到入面坐满人咁济,好旺场,就谂住入去试下。- 安南鲜虾米纸卷米纸外皮烟韧,包住蔬菜好爽口,虾肉新鲜弹牙,层次极丰富。- 生牛肉汤河粉好大碗,份量都几多。汤底清甜,额外比青柠檬同埋辣椒加落去,味道会更加丰富。生牛肉浸落汤之后食真系岩岩好,口感好嫩滑。- 滨海伴猪颈肉串烧滨海唔系间间越南餐厅都有,今次系第一次食,就咁睇个名真系唔知咩黎嘅。食落质感似米粉,但比较弹力,加上少许香葱炸蒜,几特别。猪颈肉串烧有3串,烧得很香口,爽口弹牙。- 街头香叶卷捞檬香叶卷由香叶包裹牛肉碎去烧,味道非常独特,肉质柔软,多肉汁,香叶的香气和味道非常浓郁,香叶的香脆程肉碎嘅柔软增添口感层次。檬粉份量都唔少,加上鱼露甜酸汁,酸酸甜甜而不失鱼露咸鲜味,非常开胃。- 上汤灼田园蔬加配$20,非常抵,好大碟!- 热蜜糖柑桔饮品就加$5, 非常清新,好润喉。
- 安南鲜虾米纸卷
米纸外皮烟韧,包住蔬菜好爽口,虾肉新鲜弹牙,层次极丰富。
- 生牛肉汤河粉
好大碗,份量都几多。汤底清甜,额外比青柠檬同埋辣椒加落去,味道会更加丰富。生牛肉浸落汤之后食真系岩岩好,口感好嫩滑。
- 滨海伴猪颈肉串烧
滨海唔系间间越南餐厅都有,今次系第一次食,就咁睇个名真系唔知咩黎嘅。食落质感似米粉,但比较弹力,加上少许香葱炸蒜,几特别。猪颈肉串烧有3串,烧得很香口,爽口弹牙。
- 街头香叶卷捞檬
香叶卷由香叶包裹牛肉碎去烧,味道非常独特,肉质柔软,多肉汁,香叶的香气和味道非常浓郁,香叶的香脆程肉碎嘅柔软增添口感层次。檬粉份量都唔少,加上鱼露甜酸汁,酸酸甜甜而不失鱼露咸鲜味,非常开胃。
- 上汤灼田园蔬
加配$20,非常抵,好大碟!
- 热蜜糖柑桔
饮品就加$5, 非常清新,好润喉。
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