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餐厅: 捌壹壹 (奶路臣街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

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2022-01-29 51 浏览
最近天气又开始冻翻,啱晒食酸菜鱼暖下胃🤤黎到旺角呢间捌壹壹,见到台台都一定有一锅酸菜鱼或者烤鱼♨️就知道系呢度必嗌既野食。另外再嗌多左几款小食。宜家晚餐冇得堂食,有得出去食既时候,点都要食好啲🙈餐厅上餐算快,食物份量比我想像中多,性价比高。1️⃣必食冷锅酸菜鱼(中辣)($208) 第一次听「冷锅」酸菜鱼,冷锅既意思应该系指个锅系煮热左先攞出黎,唔洗一路滚住黎食,唔洗指个锅真系冻既😂首先饮左啖汤头,酸酸地唔会太咸太油,麻香满满渗出,就咁饮都ok😳入面既鱼肉好多,全部都冇骨啖啖肉,食落好新鲜😋另外配料仲有莴笋、金菇、芽菜,同埋必备既宽粉!宽粉滑一滑,烟烟韧韧,配埋酸菜鱼汤食绝配!  2⃣️回锅肉(中辣)($88)平时食开既回锅肉多数都系椰菜炒猪肉,可能再有啲豆干咁,但系呢度既回锅肉唔一样,呢度主要系韭菜同猪肉片加啲辣椒炒埋一齐,猪肉片唔会太肥,有好多片,啱晒食肉兽🤩不过个人觉得呢款有少少偏油同埋比较重口味啲。  3⃣️炸小馒头($48)食得川菜,点少得食炸馒头🤤呢度既炸馒头一碟六件,炸得香脆金黄一啲都唔油,点埋炼奶食好正🥰  4⃣️黄金芝士豆腐($58)类似系芝士鱼腐咁,配埋酸辣汁,咬落中间系几软滑,仲有芝
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最近天气又开始冻翻,啱晒食酸菜鱼暖下胃🤤黎到旺角呢间捌壹壹,见到台台都一定有一锅酸菜鱼或者烤鱼♨️就知道系呢度必嗌既野食。另外再嗌多左几款小食。宜家晚餐冇得堂食,有得出去食既时候,点都要食好啲🙈餐厅上餐算快,食物份量比我想像中多,性价比高。

1️⃣必食冷锅酸菜鱼(中辣)($208)
 
必食冷锅酸菜鱼
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必食冷锅酸菜鱼
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第一次听「冷锅」酸菜鱼,冷锅既意思应该系指个锅系煮热左先攞出黎,唔洗一路滚住黎食,唔洗指个锅真系冻既😂首先饮左啖汤头,酸酸地唔会太咸太油,麻香满满渗出,就咁饮都ok😳入面既鱼肉好多,全部都冇骨啖啖肉,食落好新鲜😋另外配料仲有莴笋、金菇、芽菜,同埋必备既宽粉!宽粉滑一滑,烟烟韧韧,配埋酸菜鱼汤食绝配! 

 2⃣️回锅肉(中辣)($88)
平时食开既回锅肉多数都系椰菜炒猪肉,可能再有啲豆干咁,但系呢度既回锅肉唔一样,呢度主要系韭菜同猪肉片加啲辣椒炒埋一齐,猪肉片唔会太肥,有好多片,啱晒食肉兽🤩不过个人觉得呢款有少少偏油同埋比较重口味啲。 

 3⃣️炸小馒头($48)
食得川菜,点少得食炸馒头🤤呢度既炸馒头一碟六件,炸得香脆金黄一啲都唔油,点埋炼奶食好正🥰  

4⃣️黄金芝士豆腐($58)
黄金芝士豆腐
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类似系芝士鱼腐咁,配埋酸辣汁,咬落中间系几软滑,仲有芝士流出黎🧀️芝士份量唔会太多感觉唔会好漏,啱啱好👍  

5⃣️黑糖糍粑($35)
以黑糖糍粑作为甜品作为今餐既终结😙糍粑烟烟韧韧,面头洒上左黄豆粉,另外随喜好点埋黑糖食,唔错。 
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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