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2024-11-11
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这间越式餐厅位于旺角726号，主打南越Fusion菜，罗具南越特色的街头美食及饮料，并注入崭新概念。店内环境宽敞舒适，装潢以宝绿色为主调，配搭文青系木椅餐桌，适合约会或多人聚会。脆米纸薄饼 - $58薄透的米纸饼底香脆松化毫不油腻，铺满清爽的腌萝卜及青瓜丝，还有油香的越南香肠粒，再淋上辛香的沙律酱。南越蟹肉酱配脆球饼 - $68大量香甜的蟹肉丝，配上清新的红萝卜及青瓜片，放入金黄酥脆的炸球中，口感层次丰富。炸萋叶鸡配青苹果条(半只) - $90半只肥美饱满的炸鸡嫩滑多汁而不干柴，吸饱越南特色药叶的香气，还有香脆的炸姜叶丝，青苹果条以虾头油炸，酸酸甜甜好解腻。惹火上身咸柠猪颈肉 - $70上碟时会点燃食用级魔术纸，油花分布均匀的猪颈肉鲜嫩紧实，有港式咸柠檬的咸甜味。越式咖哩牛肋条配斑兰椰香饭 - $88越南咖哩有浓厚的咖哩粉香气之余，又有椰奶和香茅的独特香气，牛肋条带有丰富的油脂，有丰富的牛肉味，又有爽弹的牛筋富胶质，还有翠玉瓜及青茄子仔等。接骨木花茶青苹果 - $30接骨木花茶具有独特的花香味，还带青苹果的微甜果香，口感清爽宜人。荔枝云朵咖啡 - $38绵密细腻的泡沫如云朵般，醇香的咖
这间越式餐厅位于旺角726号，主打南越Fusion菜，罗具南越特色的街头美食及饮料，并注入崭新概念。店内环境宽敞舒适，装潢以宝绿色为主调，配搭文青系木椅餐桌，适合约会或多人聚会。
脆米纸薄饼 - $58薄透的米纸饼底香脆松化毫不油腻，铺满清爽的腌萝卜及青瓜丝，还有油香的越南香肠粒，再淋上辛香的沙律酱。
南越蟹肉酱配脆球饼 - $68大量香甜的蟹肉丝，配上清新的红萝卜及青瓜片，放入金黄酥脆的炸球中，口感层次丰富。
炸萋叶鸡配青苹果条(半只) - $90半只肥美饱满的炸鸡嫩滑多汁而不干柴，吸饱越南特色药叶的香气，还有香脆的炸姜叶丝，青苹果条以虾头油炸，酸酸甜甜好解腻。
惹火上身咸柠猪颈肉 - $70上碟时会点燃食用级魔术纸，油花分布均匀的猪颈肉鲜嫩紧实，有港式咸柠檬的咸甜味。
越式咖哩牛肋条配斑兰椰香饭 - $88越南咖哩有浓厚的咖哩粉香气之余，又有椰奶和香茅的独特香气，牛肋条带有丰富的油脂，有丰富的牛肉味，又有爽弹的牛筋富胶质，还有翠玉瓜及青茄子仔等。
接骨木花茶青苹果 - $30接骨木花茶具有独特的花香味，还带青苹果的微甜果香，口感清爽宜人。
荔枝云朵咖啡 - $38绵密细腻的泡沫如云朵般，醇香的咖啡带天然的豆酸，伴随香甜的荔枝果香，互相平衡。
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