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2020-09-17
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好耐冇食过日本野,系旺角买完水晶之后就去左觅食,又发现一间宝物门口挂上高高的日式灯笼,令我不禁怀念日本🌠石板烧 日本A5和牛 100G $158🌠4片油花均匀,色泽吸引的日本A5和牛,每1片都有一定口度,放在石板上烧瞬间冒起白烟,紧随其后的是和牛之香味,令人不禁吞一吞口水😋将和牛烧至焦黄色就代表差不多可以放进口慢慢细腻,和牛入口慢慢融化,其感觉似热食拖罗,而味道当然无得顶,牛肉味十分重,没有任何残渣👍🏻🌅日本黑毛和牛锅烧乌冬 $98🌅汤底采用一般日式高汤,而乌冬有弹牙之口感,混合温泉蛋汁简直美味,黑毛和牛总共有4片,肥瘦参半,虽然口感及不上A5和牛,但牛肉味亦绝不逊色🌌烧日本青椒仔 $22🌌烧日本青椒仔非常得意,就像红色辣椒添了绿色衣裳,然后在青椒仔上洒满木鱼,感觉几新奇,唔辣但清新🌌盐烧鸡翼 $22🌌盐烧鸡翼外皮脆脆地,淡淡海盐味道, 是考功架的一款烧物🎇盐烧鸡软骨 $22 + 金菇肥牛卷 $28🎇食串烧鸡软骨最重要的就是爽脆,脆口外皮加上爽脆软骨,过瘾😁金菇肥牛卷涂上烧汁,甜甜地,而肥牛及金菇都唔痴牙,唔错✨银鳕鱼照烧 $118✨银鳕鱼以啖啖肉无骨而盛名,将鳕鱼件烧至金黄色,再淋上
门口挂上高高的日式灯笼,令我不禁怀念日本
$158
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🌠石板烧 日本A5和牛 100G $158🌠
4片油花均匀,色泽吸引的日本A5和牛,每1片都有一定口度,放在石板上烧瞬间冒起白烟,紧随其后的是和牛之香味,令人不禁吞一吞口水😋
$158
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将和牛烧至焦黄色就代表差不多可以放进口慢慢细腻,和牛入口慢慢融化,其感觉似热食拖罗,而味道当然无得顶,牛肉味十分重,没有任何残渣👍🏻
$98
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🌅日本黑毛和牛锅烧乌冬 $98🌅
汤底采用一般日式高汤,而乌冬有弹牙之口感,混合温泉蛋汁简直美味,黑毛和牛总共有4片,肥瘦参半,虽然口感及不上A5和牛,但牛肉味亦绝不逊色
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🌌烧日本青椒仔 $22🌌
烧日本青椒仔非常得意,就像红色辣椒添了绿色衣裳,然后在青椒仔上洒满木鱼,感觉几新奇,唔辣但清新
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🌌盐烧鸡翼 $22🌌
盐烧鸡翼外皮脆脆地,淡淡海盐味道, 是考功架的一款烧物
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🎇盐烧鸡软骨 $22 + 金菇肥牛卷 $28🎇
食串烧鸡软骨最重要的就是爽脆,脆口外皮加上爽脆软骨,过瘾😁
金菇肥牛卷涂上烧汁,甜甜地,而肥牛及金菇都唔痴牙,唔错
$118
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✨银鳕鱼照烧 $118✨
银鳕鱼以啖啖肉无骨而盛名,将鳕鱼件烧至金黄色,再淋上照烧汁,不会抢走鱼的鲜甜味,又可保留鱼油的脂香味,同样地外皮一样非常脆口
$68
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🎑大白啤 500ml $68🎑
嚟到居“酒”屋点能够唔饮返杯酒,虽然不是日本清酒,但呢杯大白啤可以择选自己钟意的口味,而我当然拣咗荔枝味,甜度岩岩好又易入口,一啖啤酒一啖串烧,多久没尝过
$48
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🌌蜜桃薄荷梳打 $48🌌
而饭伴则选择了无酒精的梳打,蜜桃的甜味加上薄荷的清新,出奇地配合,饮落好舒服好爽,而且仲可以帮助清清味蕾,重新出发😆
总括而言,呢间小铺的食物都几出色,气氛环境都好好,今餐食得好爽,下次必定要再来
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