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2024-09-05
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这间人气火锅店位于旺角的创兴广场，主打任食任食火锅放题，午市则主打精致点心及中式小菜，以港式及四川口味为主。店内环境宽敞舒适，装修格调高雅，适合多人聚会。爵爷套餐 - $378/成人无限时顶级手切牛及海鲜晚市火锅放题2位成人消费免1位小童寿星免费优惠，生日前后8天有效(需8位以上成人消费)锦绣前菜(一次性)金黄酥脆的蒜蓉风味炸虾连壳也可食用；麻辣花生香脆不油腻。日本直送时令刺身(一次性) 爽滑的三文鱼肥而不腻；牡丹虾绵软中带弹性，爽脆而鲜味亦十足；北寄贝肥美爽脆甘甜；带子软嫩香甜；象拔蚌充满海水味。主菜六选一(一次性)老坛酸菜鱼的汤底以猪骨及鱼骨熬成，加入指天椒及花椒等，特意用老坛酸菜，味道鲜甜且酸辣麻香；鲈鱼片连少量鱼皮，嫩滑同时保留鱼肉的纹理；晶莹剔透的宽粉滑溜烟韧，吸满汤的精华。无限时火锅放题每日严选真材实料新鲜熬制的八款汤底。金黄澄澈的花胶美人锅以鲜鸡熬成，又有一片片软嫩弹牙的花胶，充满著胶质，还有红枣及杞子等，滋补养生。顶级手切牛拼盘安格斯顶级牛小排有著丰富大理石花纹，油花分布均匀，鲜嫩多汁。豪华海鲜拼盘大颗肥美广岛蚝，蚝身爽滑弹牙，甘甜随之而来，余韵悠长；鲜鲍鱼有著明显的鲍
店内环境宽敞舒适，装修格调高雅，适合多人聚会。
爵爷套餐 - $378/成人无限时顶级手切牛及海鲜晚市火锅放题
2位成人消费免1位小童
寿星免费优惠，生日前后8天有效(需8位以上成人消费)
锦绣前菜(一次性)金黄酥脆的蒜蓉风味炸虾连壳也可食用；麻辣花生香脆不油腻。
日本直送时令刺身(一次性) 爽滑的三文鱼肥而不腻；牡丹虾绵软中带弹性，爽脆而鲜味亦十足；北寄贝肥美爽脆甘甜；带子软嫩香甜；象拔蚌充满海水味。
主菜六选一(一次性)老坛酸菜鱼的汤底以猪骨及鱼骨熬成，加入指天椒及花椒等，特意用老坛酸菜，味道鲜甜且酸辣麻香；鲈鱼片连少量鱼皮，嫩滑同时保留鱼肉的纹理；晶莹剔透的宽粉滑溜烟韧，吸满汤的精华。
无限时火锅放题每日严选真材实料新鲜熬制的八款汤底。金黄澄澈的花胶美人锅以鲜鸡熬成，又有一片片软嫩弹牙的花胶，充满著胶质，还有红枣及杞子等，滋补养生。
顶级手切牛拼盘安格斯顶级牛小排有著丰富大理石花纹，油花分布均匀，鲜嫩多汁。
豪华海鲜拼盘大颗肥美广岛蚝，蚝身爽滑弹牙，甘甜随之而来，余韵悠长；鲜鲍鱼有著明显的鲍鱼鲜味；还有雪白肉厚的扇贝、鲜甜无沙的沙白及新鲜海虾。
任吃牛肉方面，安格斯极佳级精修肥牛同样有著细腻的肉理，扎实且牛味浓郁；安格斯牛板翼近似牛小排，含有许多筋络，油花亦相当丰富，还有伊比利黑毛猪、纽西兰羊肉片及鲜鸡件等。任吃海鲜方面，除了可追加广岛蚝、海虾及沙白，还有水鱿、脆骨腩、脆肉脘及鱼标。
超过四十款火锅配料，包括手打特色丸类，如黑松露猪肉丸有阵阵飘香；火锅自助区亦有不少配料及蔬菜，亦有小吃提供。
饮品方面，除了大量纸包及罐装非酒精饮品外，还有自家制凉茶清热解腻。
Haagen-Dazs(1杯)四款口味选一，香滑的云呢拿雪糕中，埋藏著浓郁的朱古力曲奇。
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