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2018-05-31
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朋友想食私房菜，上网揾到间喺旺角有间，大家出入又方便所以去左食。去到坐低无耐，侍应见天气热，就推介我地饮佢地自家制的冻薏米水。一支的分量唔少，分到7-8杯。薏米水味道唔系好甜，又清凉，系夏天降温的佳品。油泡崧子虾球的虾几大只又爽口弹牙。西芹唔会有草青味。不过始终系油泡，整体油左少少。好搞野啫啫通菜煲炒得非常香口，应该系落左少许马拉盏，辣辣地好惹味。其实我唔多食鱼肠，不过我试左啖老辉砵仔焗鱼肠。表面煎到少少㶶好香口，够晒特别，鱼肠完全无腥味。咸葱油鸡，第一次食咁样用葱油去蒸鸡，味道更香，有别于一般霸王鸡既味，值得一试。最后，餐厅送左碟新鲜菠萝比我地，用冰镇住，够冻又够Fresh，一D都唔酸。==============================钟意我分享的，我邀请你订阅我的食评，我会继续与大家继续发掘有咩CP高的冰粮！(敬礼)
自家制薏米水
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油泡崧子虾球的虾几大只又爽口弹牙。西芹唔会有草青味。不过始终系油泡，整体油左少少。
油泡崧子虾球
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好搞野啫啫通菜煲炒得非常香口，应该系落左少许马拉盏，辣辣地好惹味。
好搞野啫啫通菜煲
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其实我唔多食鱼肠，不过我试左啖老辉砵仔焗鱼肠。表面煎到少少㶶好香口，够晒特别，鱼肠完全无腥味。
老辉砵仔焗鱼肠
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咸葱油鸡，第一次食咁样用葱油去蒸鸡，味道更香，有别于一般霸王鸡既味，值得一试。
古方秘制咸葱油鲜鸡
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最后，餐厅送左碟新鲜菠萝比我地，用冰镇住，够冻又够Fresh，一D都唔酸。
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