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餐厅: 捌壹壹 (奶路臣街)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2021-07-27 73 浏览
本身好钟意食酸菜鱼…不过而家疫情无得上大陆…经过呢间川菜餐厅几多人。就贡人黎试下…一入门口就已经闻到好香川菜味…好吸引…坐低望下餐牌…见到招牌菜既冷锅酸菜鱼同冷锅麻辣鱼…最后点左冷锅酸菜鱼…其实冷锅唔系冻食…只不过师父将鱼煮到啱啱好用锅上…咁就唔怕自己控制时间唔好浪费左D鱼啦。好肚饿所以就加左冷面…葱爆牛肉…炒土豆丝…再加多个腐皮先黎凉面…个样得唔错…面质几烟韧…个汁麻麻酸酸辣辣好开胃…炒土豆丝…酸酸地…带微辣都唔错葱爆牛肉…个样好够镬气…份量好足又多牛肉又多京葱…好味主打冷锅酸菜鱼到…热辣辣…鱼肉好厚又够滑…问左原来用左生鱼肉…平时都以鲈鱼…桂花鱼多…生鱼都唔错…入面仲有粉皮…金菇好多配菜。个汤都好好饮…酸度啱啱好…点左中辣…饮到标哂汗。食到咁上下开炉落埋腐皮…呢度所有野都好够份量…差d食唔哂整体野食唔错…下次会试下个麻辣鱼
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本身好钟意食酸菜鱼…不过而家疫情无得上大陆…经过呢间川菜餐厅几多人。就贡人黎试下…

一入门口就已经闻到好香川菜味…好吸引…
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坐低望下餐牌…见到招牌菜既冷锅酸菜鱼同冷锅麻辣鱼…最后点左冷锅酸菜鱼…其实冷锅唔系冻食…只不过师父将鱼煮到啱啱好用锅上…咁就唔怕自己控制时间唔好浪费左D鱼啦。

好肚饿所以就加左冷面…葱爆牛肉…炒土豆丝…再加多个腐皮

先黎凉面…个样得唔错…面质几烟韧…个汁麻麻酸酸辣辣好开胃…
凉面
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凉面
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炒土豆丝…酸酸地…带微辣都唔错
炒土豆丝
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葱爆牛肉…个样好够镬气…份量好足又多牛肉又多京葱…好味
葱爆牛肉
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主打冷锅酸菜鱼到…热辣辣…鱼肉好厚又够滑…问左原来用左生鱼肉…平时都以鲈鱼…桂花鱼多…生鱼都唔错…入面仲有粉皮…金菇好多配菜。个汤都好好饮…酸度啱啱好…点左中辣…饮到标哂汗。食到咁上下开炉落埋腐皮…
冷锅酸菜鱼
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腐皮
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呢度所有野都好够份量…差d食唔哂

整体野食唔错…下次会试下个麻辣鱼
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食