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2023-01-18
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📌 Amplifier Restaurant (花园街) - 旺角花园街3-5号鸿威大厦1楼B号舖🗓(18/1) 星期三 ⏰ 晚上7点左右 🌐网址: https://s.openrice.com/QrbS0K6C900~ueeoDBA💈特式：呢间餐厅有旺角同大围两间店，旺角店逢星期四五六晚上7:30~9:30会有Live Band表演，系香港有Live Band唱歌嘅西餐厅真系买少见少，好有外国feel。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：见佢d食物都几吸引，例如有慢煮威灵顿牛柳/Pasta/Risotto/每日精选生蚝等等，我今日就叫左1个前菜/1个main course/1个Risotto，等我同大家讲下🕺🏻💃味道先。东欧酥皮芝士焗牛脷 - 呢个前菜我真心推介，要做得咁好食都几考功夫，佢个酥皮做得好薄好酥脆，牛油味好香，点埋佢入面d香浓芝士汁，已经好无得顶，加埋佢个主角牛脷，做得好淋滑，沾满芝士香，加埋佢有浓浓嘅牛臊味，每一part都令我好满足，我比满分。秘制酱烧猪肋骨 - 个烧猪肋骨都好大份，个秘制酱系类似BBQ味再多少少辣嘅层次，火喉亦处理得宜，烧得刚刚好，肉质软淋得嚟又保留
🗓(18/1) 星期三 ⏰ 晚上7点左右
🌐网址: https://s.openrice.com/QrbS0K6C900~ueeoDBA
💈特式：呢间餐厅有旺角同大围两间店，旺角店逢星期四五六晚上7:30~9:30会有Live Band表演，系香港有Live Band唱歌嘅西餐厅真系买少见少，好有外国feel。
🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱
食物：见佢d食物都几吸引，例如有慢煮威灵顿牛柳/Pasta/Risotto/每日精选生蚝等等，我今日就叫左1个前菜/1个main course/1个Risotto，等我同大家讲下🕺🏻💃味道先。
东欧酥皮芝士焗牛脷 - 呢个前菜我真心推介，要做得咁好食都几考功夫，佢个酥皮做得好薄好酥脆，牛油味好香，点埋佢入面d香浓芝士汁，已经好无得顶，加埋佢个主角牛脷，做得好淋滑，沾满芝士香，加埋佢有浓浓嘅牛臊味，每一part都令我好满足，我比满分。
秘制酱烧猪肋骨 - 个烧猪肋骨都好大份，个秘制酱系类似BBQ味再多少少辣嘅层次，火喉亦处理得宜，烧得刚刚好，肉质软淋得嚟又保留到肉汁，肉亦好易切出，唔会食得好麻烦，薯条量都多，即炸热辣辣，而且有洒上调味粉，食嚟香口又唔油腻。
烧西班牙脆皮乳猪南瓜意大利饭 - 西班牙烧乳猪同意大利饭呢个组合都唔少见，呢间餐厅亦将呢个组合发挥得淋漓尽致，个乳猪真系做到脆皮又唔油，肉质嫩滑，意大利饭加左南瓜减轻左油腻感觉，整体令人满意。
☕️🍵🥤🧋🍺🍷🥃🍹🧉🍾🍶🥛
饮品 : 见佢地有好多Cocktail， Mocktail同Wine嘅选择，大多数都好吸引，不过今日同行友人唔好酒精类饮品，所以我下次先同其他朋友嚟试。
🍽环境：餐厅环境除左Live Band之外，装修布置都好多外国西餐厅feel，室内墙柱用上红砖做饰面，挂上不少同音乐有关嘅摆设或红酒，有少少美国波士顿嘅餐厅风格。
🤵🏻🤵🏻♀️🤵🏻♂️服务：员工服务态度好，好用心推介每款餐厅特色食物同仔细介绍餐厅menu，见到我杯水水量少左，亦都会好快咁帮我refill，上菜时见我有影相，亦都会就返我影相角度上菜，好细心。
💰💸价钱：今埋单唔洗$600，有咁出色嘅食物质素，餐厅环境/气氛又好，服务优质，仲有Live Band提供，价钱都好合理，唔算贵。
🐲💬总结：今日个用餐环境令我相当满意，食物质素亦好高，如果我下之嚟应该会预啱佢有Live Band表演，应该会仲有气氛，同埋入次会想试埋佢地d招牌菜同生蚝。
推荐指数：❤️❤️❤️❤️❤️
东欧酥皮芝士焗牛脷
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东欧酥皮芝士焗牛脷
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秘制酱烧猪肋骨
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烧西班牙脆皮乳猪南瓜意大利饭
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