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2015-12-26
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圣诞连续几日公众假期,冇卜位好难揾野食,行过呢间咁岩有位,就入去试下。店员建议了圣诞才有的dish,美国炭烧牛肋条,250大元,圣诞就豪下,另叫左个烧猪手。吾使一阵,一份king size牛肋条上碟!估计超过20安士,可以3个人食!味道不错,好有牛味,个面炭烧到好香,加上用海盐烧保持左肉汁亦令肉味更香浓,但好大份好难切。切到中间太生,要待应帮手切同埋再烧一下。猪手皮脆,可是太干,又偏咸,不太好吃。
店员建议了圣诞才有的dish,美国炭烧牛肋条,250大元,圣诞就豪下,另叫左个烧猪手。
吾使一阵,一份king size牛肋条上碟!估计超过20安士,可以3个人食!味道不错,好有牛味,个面炭烧到好香,加上用海盐烧保持左肉汁亦令肉味更香浓,但好大份好难切。切到中间太生,要待应帮手切同埋再烧一下。
猪手皮脆,可是太干,又偏咸,不太好吃。
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