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2024-03-04
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呢几年新开咗好多一人烧肉🔥呢间系旺角嘅一人烧肉就系日本嘅过江龙，入面除咗有一人座位之外，亦都有啲座位系可以比二至四人一齐坐🍴有烧肉套餐或者单品选择，价钱合理，单品嘅肉仲可以拣50g，自己一个人嚟食都可以食多几款肉😋手作煎和牛饺子 $28一份有四只，食之前要小心啲😎因为一咬开就会爆汁，入面嘅馅肉味香浓，油脂充足🤤而附上嘅酱汁带微辣，点埋一齐食可以解一解腻厚切牛舌 50g $42拣咗葱盐柠檬酱🍋牛舌切得都几厚😆一件比较近牛舌芯位置，入口非常爽弹，另一件就爽得嚟要咬耐多少少😌不过整体嚟讲都唔错澳洲M9和牛沙巴当 50g $82沙巴当属于稀有部位，位于牛肩胛下面接近肋骨嘅位置，油花分布平均🤩入口充满牛嘅脂香，肉味充足，另外加配咗月见汁🍳点埋生鸡蛋同甜甜地嘅酱汁一齐食，有啲似食紧寿喜烧咁横膈膜肉 50g $48横膈膜亦都系一个稀少部位，位置比较近牛嘅内脏，但系唔会有内脏嘅味道😗呢一款拣咗味噌酱，口感比较软嫩，唔会太肥亦都唔会太瘦🤓日本樱姬鸡颈肉 50g $25呢几日咁啱有突发优惠，可以一蚊换购鸡颈肉🥳鸡颈肉平时比较少食到，质感同普通鸡肉有啲唔同，肉质有弹性好多，几有咬口🐔
手作煎和牛饺子 $28
一份有四只，食之前要小心啲😎因为一咬开就会爆汁，入面嘅馅肉味香浓，油脂充足🤤而附上嘅酱汁带微辣，点埋一齐食可以解一解腻
厚切牛舌 50g $42
拣咗葱盐柠檬酱🍋牛舌切得都几厚😆一件比较近牛舌芯位置，入口非常爽弹，另一件就爽得嚟要咬耐多少少😌不过整体嚟讲都唔错
澳洲M9和牛沙巴当 50g $82
沙巴当属于稀有部位，位于牛肩胛下面接近肋骨嘅位置，油花分布平均🤩入口充满牛嘅脂香，肉味充足，另外加配咗月见汁🍳点埋生鸡蛋同甜甜地嘅酱汁一齐食，有啲似食紧寿喜烧咁
横膈膜肉 50g $48
横膈膜亦都系一个稀少部位，位置比较近牛嘅内脏，但系唔会有内脏嘅味道😗呢一款拣咗味噌酱，口感比较软嫩，唔会太肥亦都唔会太瘦🤓
日本樱姬鸡颈肉 50g $25
呢几日咁啱有突发优惠，可以一蚊换购鸡颈肉🥳鸡颈肉平时比较少食到，质感同普通鸡肉有啲唔同，肉质有弹性好多，几有咬口🐔
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