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2024-12-20
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位于旺角的大山日本料理，无疑是一个令人流连忘返的日式居酒屋。这里的菜单琳瑯满目，传统与创新的结合令人期待，我在这里的用餐体验真是出乎意料的惊喜。现烧火炙簿烧A5和牛寿司🍣 $78这道和牛寿司绝对是我这次用餐的亮点！选用顶级A5和牛，肉质鲜嫩，入口即化，完美地保留了肉的香气。火炙的工艺为寿司增添了一层烧烤的香味，与酸甜的寿司饭绝妙搭配，每一口都令人陶醉。盐烧鲭鱼🐟 $58盐烧鲭鱼的味道十分鲜美，鱼肉经过精心处理，不油腻，咸香适中，搭配些许柠檬汁，味道更上一层楼。这道菜不仅外观精致，还带来了浓郁的海洋气息，让人感觉如同置身于日本的海边。锅仔手打乌冬🍜 $78这碗锅仔手打乌冬从盛到桌的时候便散发出浓厚的汤香。面条手工制作，口感筋道，搭配鲜美的高汤，让人一试成主顾。上面点缀的蔬菜和肉片更是为这道汤面增添了层次感，是一碗暖心又养身的美食。鳗鱼炒饭🍚 $98最后，我品尝了鳗鱼炒饭，这道菜令人印象深刻。鳗鱼的香气与炒饭的火香完美融合，每一口都是满满的满足感。米饭粒粒分明，配上鳗鱼的浓郁口感，让人欲罢不能。大山日本料理不仅提供了高品质的菜品，环境也非常舒适，服务员友善周到，让人感受到宾至如归的氛围。无
现烧火炙簿烧A5和牛寿司🍣 $78
这道和牛寿司绝对是我这次用餐的亮点！选用顶级A5和牛，肉质鲜嫩，入口即化，完美地保留了肉的香气。火炙的工艺为寿司增添了一层烧烤的香味，与酸甜的寿司饭绝妙搭配，每一口都令人陶醉。
现烧火炙簿烧A5和牛寿司
$78
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盐烧鲭鱼🐟 $58
盐烧鲭鱼的味道十分鲜美，鱼肉经过精心处理，不油腻，咸香适中，搭配些许柠檬汁，味道更上一层楼。这道菜不仅外观精致，还带来了浓郁的海洋气息，让人感觉如同置身于日本的海边。
盐烧鲭鱼
$58
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锅仔手打乌冬🍜 $78
这碗锅仔手打乌冬从盛到桌的时候便散发出浓厚的汤香。面条手工制作，口感筋道，搭配鲜美的高汤，让人一试成主顾。上面点缀的蔬菜和肉片更是为这道汤面增添了层次感，是一碗暖心又养身的美食。
锅仔手打乌冬
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鳗鱼炒饭🍚 $98
最后，我品尝了鳗鱼炒饭，这道菜令人印象深刻。鳗鱼的香气与炒饭的火香完美融合，每一口都是满满的满足感。米饭粒粒分明，配上鳗鱼的浓郁口感，让人欲罢不能。
鳗鱼炒饭
$98
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大山日本料理不仅提供了高品质的菜品，环境也非常舒适，服务员友善周到，让人感受到宾至如归的氛围。无论是朋友聚会还是情侣约会，这里都是一个理想的选择。我会毫不犹豫地推荐给喜爱日式料理的人！下次再来我一定会尝试更多他们的招牌菜！
🌟推荐指数：7/10
💰人均消费：$160
📍地点位置：旺角西洋菜南街2W-2X号2楼
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