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2018-07-19
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又同朋友出旺角饭聚,今次拣间泰菜,抵食又好味,岩哂夏天食。泰国金柚鲜虾沙律 $98,睇落细细碟,原来都有四只虾,金柚份量也算多。金柚饱满多汁又甜,仲有清新果香,配爽口大虾,酱汁微辣带酸甜,仲有椰子香,清爽开胃。泰式沙嗲 $85,有牛、猪、鸡,可选两款,份量半打,都好啖啖肉,烧得几香口。牛肉够嫩腍,唔会干,沾沙嗲酱更惹味,个酱有花生粒,亦带果仁香,不像一般餐厅的偏甜,咸味刚好。鸡肉有弹性,比牛肉更有咬感。迷你小食双拼 $82,原本想选香叶包鸡,但无哂,所以拣鱼饼,而虾饼系我常点的小食。小食即点即炸,真系好热辣辣,虾饼炸得香脆,个炸皮好正,虾胶极爽弹,有虾肉粒,啖啖肉之余,有虾味突出,食完唔腻。鱼饼令我惊喜,估唔到冇我食香叶包鸡,但鱼饼都唔错,鱼肉真材实料,也微弹好咬,仲加左豆角粒增加口感,味道很泰式,因为好重香料味,食出明显的香茅风味,好好食。原个椰盅海鲜焗饭 $88,唔好睇表面个层椰浆好少会唔够味,的确加了椰浆味道更香更浓,但个饭加左椰青水煮,越咬越出椰子味,炒得粒粒分明够爽口,配埋海鲜食一流。虾爽滑、鱿鱼好弹牙、青口肥美胀卜卜,不会腥。整个饭份量颇多,保证饱肚抵食。鲜芒果糯米饭 $4
$98
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泰国金柚鲜虾沙律 $98,睇落细细碟,原来都有四只虾,金柚份量也算多。
金柚饱满多汁又甜,仲有清新果香,配爽口大虾,酱汁微辣带酸甜,仲有椰子香,清爽开胃。
$85
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泰式沙嗲 $85,有牛、猪、鸡,可选两款,份量半打,都好啖啖肉,烧得几香口。
牛肉够嫩腍,唔会干,沾沙嗲酱更惹味,个酱有花生粒,亦带果仁香,不像一般餐厅的偏甜,咸味刚好。鸡肉有弹性,比牛肉更有咬感。
$82
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迷你小食双拼 $82,原本想选香叶包鸡,但无哂,所以拣鱼饼,而虾饼系我常点的小食。
小食即点即炸,真系好热辣辣,虾饼炸得香脆,个炸皮好正,虾胶极爽弹,有虾肉粒,啖啖肉之余,有虾味突出,食完唔腻。
鱼饼令我惊喜,估唔到冇我食香叶包鸡,但鱼饼都唔错,鱼肉真材实料,也微弹好咬,仲加左豆角粒增加口感,味道很泰式,因为好重香料味,食出明显的香茅风味,好好食。
$88
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原个椰盅海鲜焗饭 $88,唔好睇表面个层椰浆好少会唔够味,的确加了椰浆味道更香更浓,但个饭加左椰青水煮,越咬越出椰子味,炒得粒粒分明够爽口,配埋海鲜食一流。虾爽滑、鱿鱼好弹牙、青口肥美胀卜卜,不会腥。整个饭份量颇多,保证饱肚抵食。
$48
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鲜芒果糯米饭 $48,有两大件芒果,份量满满,糯米饭反而刚刚好,不会太多,因为糯米特别饱腻。
由糯米及紫米组合而成,糯米够软绵香糯、紫米烟韧带香,配椰浆甜中带咸,味道更有层次。芒果又大又甜,仲有芒果香,呢个甜品好好味,系较易饱。
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