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2025-02-24
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平时想食酸菜鱼🐟，但又怕食辣嘢🥵，朋友咁啱介绍我食杨记麻辣鱼馆，一间主打川菜嘅餐厅，真系解决咗我嘅烦恼👍🏻！呢度有齐酸菜鱼、水煮鱼等必食川菜，仲有多款凉菜、小炒，甚至甜品都有，真系应有尽有😋！不过讲到最抵赞嘅地方，就系大部分菜式都可以选择不同程度嘅辣度，由走辣、BB辣到大辣都有，完全照顾到唔同人嘅口味，而且份量偏大份，最啱叫埋一班朋友一齐分享，食得开心又满足🥳！-酸菜鱼🐟今次叫咗小份嘅酸菜鱼🐟，但份量真系多到有惊喜！味道方面，我地选择咗走辣少麻，汤底本身有浓浓嘅胡椒香味，酸菜味同鱼肉味完美结合，食落好开胃🤤。鱼肉鲜嫩滑溜，完全冇腥味，而且啖啖肉，真系满足感爆棚！汤入面嘅宽粉吸收晒汤底嘅精华，食落烟烟韧韧，口感一流，连埋鱼肉一齐食，层次感更加丰富，绝对系必试之选😋！-干煸四季豆🫛本身谂住叫碟菜食，四季豆🫛小炒反而最有惊喜，炒得够晒镬气😋，外皮微微焦香，内里仍然保持爽脆，再配上香口嘅肉碎，真系白饭🍚神偷！食到停唔到口呀🤤！-青椒皮蛋🥚作为前菜嘅青椒皮蛋🥚，份量同样十足🤩，皮蛋嘅Q弹口感同青椒嘅清爽味道形成强烈对比，食落好开胃👍🏻-红糖糍粑🫓🥖食完咁多浓味嘅川菜，当然要叫返个甜品解解腻😆！红
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酸菜鱼🐟
今次叫咗小份嘅酸菜鱼🐟，但份量真系多到有惊喜！味道方面，我地选择咗走辣少麻，汤底本身有浓浓嘅胡椒香味，酸菜味同鱼肉味完美结合，食落好开胃🤤。鱼肉鲜嫩滑溜，完全冇腥味，而且啖啖肉，真系满足感爆棚！汤入面嘅宽粉吸收晒汤底嘅精华，食落烟烟韧韧，口感一流，连埋鱼肉一齐食，层次感更加丰富，绝对系必试之选😋！
酸菜鱼
$198
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干煸四季豆🫛
本身谂住叫碟菜食，四季豆🫛小炒反而最有惊喜，炒得够晒镬气😋，外皮微微焦香，内里仍然保持爽脆，再配上香口嘅肉碎，真系白饭🍚神偷！食到停唔到口呀🤤！
干煸四季豆
$78
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青椒皮蛋🥚
作为前菜嘅青椒皮蛋🥚，份量同样十足🤩，皮蛋嘅Q弹口感同青椒嘅清爽味道形成强烈对比，食落好开胃👍🏻
青椒皮蛋
$48
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红糖糍粑🫓🥖
食完咁多浓味嘅川菜，当然要叫返个甜品解解腻😆！红糖糍粑绝对可以一解前面主菜的油腻和辣味，糍粑口感烟韧，再配上红糖甜味，食落不太腻，甜度刚刚好，值得一试😋！
红糖糍粑
$78
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杨记麻辣鱼馆绝对系一间值得推介嘅川菜餐厅，无论你系怕辣🥵定系无辣不欢🌶️，呢度都可以满足到你嘅需求👍🏻。菜式选择多，份量足，味道亦相当有水准🤩。下次想食酸菜鱼，不妨试下呢间啦😉！
张贴
