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2016-09-20
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当晚，跟一众 80后好友到旺角食饭！我们相约在雅兰中心2楼 <乐天皇朝>！装潢却不及铜锣湾总店的辉煌华丽！优雅而舒适的中式风格！供应的食物款式无异，我们总觉得旺角新店的食物水准比铜锣湾总店差一点！食客可以填写菜色的数量后直接落单！简单方便！热豆浆 $18质感浓度适中，味道清甜而偏甜！捞拌海中宝 $68入口清酸开胃！海蜇晶莹剔透， 口感爽身很不错！切幼丝容易食之余又够入味！ 白灼秋葵 $55看似冷盘小食，其实是热食；温热的秋葵微爽而带有黏液，酱汁带甜，把本身的涩味僻除了！恰到好处！肉碎干煸四季豆 $68四季豆口感清爽，香口又惹味！ 肉碎更可提升鲜味来！上海外婆红烧肉 $88我的至爱美食之一！ 脂肪与瘦肉相间，脂肪甘香软滑，肉质鲜味！ 邪恶又美味，以甜美的酱汁炆制，由于我点的，所以认头两件！食得滋味无穷！皇朝担担面 $52香气洋溢， 就算食不到辣的我也忍不住要浅尝一点！味道甜辣，对我来说都几辣！ 面质弹牙挂汤度高！蟹粉豆腐 $128蟹粉及豆腐份量十足， 却是腥味的蟹粉把整碟的口味拖垮了！ 就算豆腐有几嫩滑都于事无补！ 我们每人浅尝便放弃了！不值这个价位！师傅们在厨房里马不停
装潢却不及铜锣湾总店的辉煌华丽！优雅而舒适的中式风格！
供应的食物款式无异，我们总觉得旺角新店的食物水准比铜锣湾总店差一点！
食客可以填写菜色的数量后直接落单！简单方便！
热豆浆 $18质感浓度适中，味道清甜而偏甜！
捞拌海中宝 $68
入口清酸开胃！海蜇晶莹剔透， 口感爽身很不错！切幼丝容易食之余又够入味！
捞拌海中宝
$68
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看似冷盘小食，其实是热食；温热的秋葵微爽而带有黏液，酱汁带甜，把本身的涩味僻除了！恰到好处！
白灼秋葵
$55
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肉碎干煸四季豆 $68四季豆口感清爽，香口又惹味！ 肉碎更可提升鲜味来！
肉碎干煸四季豆
$68
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我的至爱美食之一！ 脂肪与瘦肉相间，脂肪甘香软滑，肉质鲜味！ 邪恶又美味，以甜美的酱汁炆制，由于我点的，所以认头两件！食得滋味无穷！
上海外婆红烧肉
$88
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皇朝担担面 $52香气洋溢， 就算食不到辣的我也忍不住要浅尝一点！味道甜辣，对我来说都几辣！ 面质弹牙挂汤度高！
皇朝担担面
$52
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蟹粉豆腐 $128蟹粉及豆腐份量十足， 却是腥味的蟹粉把整碟的口味拖垮了！ 就算豆腐有几嫩滑都于事无补！ 我们每人浅尝便放弃了！
不值这个价位！
蟹粉豆腐
$128
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皇朝小笼包 $98保持水准！原味食出原汁原味！鹅肝小笼包带出甘香而肉汁丰盈！
皇朝小笼包
$98
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避风塘小笼包 $98这是创新口味之作的避风塘风味！充满香港的特色口味！ 香浓惹味，皮薄馅丰！令人回味！ 可惜供应期有限！ 优惠期王刚刚过去的 8月尾！
避风塘小笼包
$98
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榴梿小笼包 外皮薄身而烟韧，香甜软滑的榴梿馅，真材实料！ 个子细细粒，食一件总不够喉呢！
榴梿小笼包
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宫廷驴打滚 $35/3粒外皮烟韧软糯，包住软滑甜美的红豆蓉！甜而不腻！
宫廷驴打滚
$35
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恐怕开业初期，食物质素尚未稳定！ 希望作出有关方面的改善！
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