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2019-02-16
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呢期潮流兴食皱皮肠粉，所以呢类型嘅肠粉店亦都越多越开越多😊近排喺旺角就新开左一间，店舖售卖嘅肠粉配料全部都可以自己选择😉而且个啲配料平时亦比较少听到会配落肠粉里面😆一条肠粉一听个名就知道小店系卖肠粉㗎啦😏除咗卖肠粉之外，小店仲有卖其他味道沙尾特色小食🤔而且最重要嘅系小店24小时营业，以后无论几时想食肠粉都冇问题😎-🍴招牌潮式肠粉肠粉使用嘅米浆选用左广西珍桂米🍚每日新鲜磨制。每一份肠粉都可以免费选配生菜🥬/芽菜/葱，再加上唔同嘅配料，制作出合适自己口味嘅肠粉☺️而今次小编就Mix and Match左呢一碟生菜冬菇蚝仔潮式肠粉😳肠粉入口有淡淡的米香味☺️而且米香味当中又会夹杂着香浓嘅冬菇味同鲜味嘅蚝仔😚成碟肠粉嘅味道都非常丰富😝另外，肠粉嘅质感本身亦幼滑，肠粉入口仲食到有少少烟烟韧韧嘅口感😋配上爽口嘅生菜、软腍嘅冬菇粒，亦都会令成碟肠粉嘅口感更加丰富😜成碟肠粉本身嘅味道都相当唔错，口感亦丰富😆不过小编就略嫌加喺肠粉上面嘅豉油味道偏咸🤫若然可以改善下就更加完美啦！-🍴手工捻面猴师傅每日都会将中筋面粉搓成面团，有客人落单嘅时候再用手捻成一片片放入汤底里面煮熟，最后再洒上虾米🦐、菜脯、猪肉粒🐖、冬
一条肠粉一听个名就知道小店系卖肠粉㗎啦😏除咗卖肠粉之外，小店仲有卖其他味道沙尾特色小食🤔而且最重要嘅系小店24小时营业，以后无论几时想食肠粉都冇问题😎
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招牌潮式粉肠
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🍴招牌潮式肠粉
肠粉使用嘅米浆选用左广西珍桂米🍚每日新鲜磨制。每一份肠粉都可以免费选配生菜🥬/芽菜/葱，再加上唔同嘅配料，制作出合适自己口味嘅肠粉☺️
而今次小编就Mix and Match左呢一碟生菜冬菇蚝仔潮式肠粉😳肠粉入口有淡淡的米香味☺️而且米香味当中又会夹杂着香浓嘅冬菇味同鲜味嘅蚝仔😚成碟肠粉嘅味道都非常丰富😝另外，肠粉嘅质感本身亦幼滑，肠粉入口仲食到有少少烟烟韧韧嘅口感😋配上爽口嘅生菜、软腍嘅冬菇粒，亦都会令成碟肠粉嘅口感更加丰富😜成碟肠粉本身嘅味道都相当唔错，口感亦丰富😆不过小编就略嫌加喺肠粉上面嘅豉油味道偏咸🤫若然可以改善下就更加完美啦！
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手工捻面猴
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🍴手工捻面猴
师傅每日都会将中筋面粉搓成面团，有客人落单嘅时候再用手捻成一片片放入汤底里面煮熟，最后再洒上虾米🦐、菜脯、猪肉粒🐖、冬菇粒🍄同鱿鱼干🦑，制作出呢一款非常特别嘅捻面猴🤗
呢一碗手工捻面猴确实非常足料😯一上枱已经可以见到有满满嘅配料😳捻面猴每一块都捻得厚薄不一，所以入口口感亦都好有𡁻口😚非常有趣。配上带有不同口感嘅配料一齐食用，成碗手工捻面猴口感就更加丰富😌而且捻面猴入口亦有淡淡的面粉香味，混合配料一齐食用亦都令成碗捻面猴变得更加鲜味😘
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海丰小米
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🍴海丰小米
小食嘅外皮以番薯粉🍠制作，中间包住加入左大地鱼粉🐟而成制作嘅猪肉馅料🐖，再加水蒸熟，制作出呢一款地道嘅沙尾特色小食。
海丰小米一碟有八粒，而且每粒小米都非常的骰😋一啖一粒好快就食晒😂海丰小米既外皮入口带有少少烟韧，配上鲜味十足嘅大地鱼粉猪肉馅料，确实系非常特别😝如果食嘅时候再沾上少少蚝油一齐食用，小米入口更加会多咗一种鲜甜嘅味道添☺️亦令成个小食嘅味道变得更加丰富🤫
张贴
