月爐．端燒

营业中

休息中

Weekday Dinner 位于白布街的日式居酒屋，装潢带点日式风情，特别是楼下的吧枱位置。冰点夏日二人前 $468先付两点盛绵密的薯仔沙律加入了虾与青瓜，再配搭明太子酱很清爽开胃，一旁的爽脆芥末山药很有惊喜。时令日本真蚝生蚝大大只，味道鲜甜。四色刺身拼盘摆盘精美，最喜欢鲜味的油甘鱼及墨鱼。厨师精选烧物拼盘种类多，有免治鸡肉串配生蛋黄、牛肉、烧虾、鸡胗、鸡肉丸子、鸡全翼、牛油烧粟米及翠玉瓜，味道不错。泡菜鸭肉冷稻庭稻庭乌冬出色爽口，面质弹牙，伴烟鸭胸及泡菜。甜品以烟韧软糯的蕨饼及哈密瓜果子作结刚刚好。和风烧饭团 $32 三文鱼烧饭团$36每次去居酒屋都想点的烧饭团，外层香脆，咸香又不错。