影片
更多
2023-08-20
259 浏览
今日在旺角逛街购物, 之后去居酒屋食吓嘢, 店舖装修几精致, 气氛唔错, 给人舒适休闲嘅感觉。厚切牛舌烧得很香口, 肉质原滑爽脆, 令人回味。牛蒡渍甘甜的牛蒡和酱油咸香很融合, 爽脆得嚟有层次感。鸡肝烧得甘香, 口感软绵, 味道浓郁。 鸡肾经过特制酱汁调味, 肉质鲜味, 惹味爽脆，佐酒最适合。烧饭团外层烤得香脆, 内层米饭软滑香甜, 口感讨好。汁烧日本牛肚够爽脆, 年糕口感烟韧又软糯。池鱼炸得酥香又唔会太干, 吃起来几甘香。味噌牛什锦味道唔会太浓郁, 牛什有牛肚,牛舌和牛筋等, 煮得入味又够腍滑, 味噌能提升牛味。鸡肉 有鸡味又肉汁丰富, 点埋酱汁更美味。饮吓LIBROM Craft Sake 士多啤梨无滤过生原酒 , 甜甜地加冰又几滋味。#日本菜 #旺角美食 #居酒屋 #串烧 #日本料理#hkfoodie #foodporn #hkfoodblog #foodies #foodiehk #instafood #hkfoodporn #foodblogger
厚切牛舌烧得很香口, 肉质原滑爽脆, 令人回味。
牛蒡渍
甘甜的牛蒡和酱油咸香很融合, 爽脆得嚟有层次感。
鸡肝烧得甘香, 口感软绵, 味道浓郁。
鸡肾经过特制酱汁调味, 肉质鲜味, 惹味爽脆，佐酒最适合。
烧饭团外层烤得香脆, 内层米饭软滑香甜, 口感讨好。
汁烧日本牛肚够爽脆, 年糕口感烟韧又软糯。
池鱼炸得酥香又唔会太干, 吃起来几甘香。
味噌牛什锦
味道唔会太浓郁, 牛什有牛肚,牛舌和牛筋等, 煮得入味又够腍滑, 味噌能提升牛味。
鸡肉 有鸡味又肉汁丰富, 点埋酱汁更美味。
饮吓LIBROM Craft Sake 士多啤梨无滤过生原酒 , 甜甜地加冰又几滋味。
#日本菜 #旺角美食 #居酒屋 #串烧 #日本料理
#hkfoodie #foodporn #hkfoodblog #foodies #foodiehk #instafood #hkfoodporn #foodblogger
张贴
