祝ご 居酒屋

营业中

休息中

圣诞假期留港消费，暂时无假期去日本，就揾到间日式居酒屋享受下东瀛美食。呢度位置都方便，系登打士街附近楼上店，大约几张枱，小小家庭式，听讲周末仲有歌唱表演。叫左几款特色小食大家齐齐开心share第一款烧鳕鱼干，一上枱立即被秒杀原因系好香脆可口，似食紧薯片咁但比薯仔鲜味香甜~跟住叫左两串柚子胡椒烧鸡翼，鸡翼切开摊平来烧，不但易啲熟同均匀而香料更可布满更多范围，所以好入味好juicy,个皮铮脆口呢款系盐烧牛舌，牛舌比较烟韧，入面5会太熟好硬，更保留了肉汁，估唔到又几出色主食叫左个纳豆明太子忌廉磨菇天使面，呢款属于较新颖嘅东洋mix做法，咁样做好怕纳豆味道嘅人都食到佢嘅营养，午餐配有沙律，渍物，茶碗蒸，面豉汤，CP值好高！另外仲食过鸡皮饺子，比起传统饺子更花心思形状好似粒包装糖，小朋友食到lamlam 脷5系间间居酒屋有嘅芝士酒盗，上面嘅系内脏，同芝士出奇地夹，送酒一流！酒盗是一种腌渍物，有的时候也会看到「盐辛（しおから）」这个名词，盐辛基本上指用盐或酱料腌渍的海鲜等，酒盗算是盐辛的一种。主要是使用像鲔鱼、鲣鱼等鱼类或是海参等海鲜的内脏，使用盐腌渍、发酵熟成之后的一种下酒小菜。这种作法流行在日