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2021-07-03
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是日收工去屋企附近揾食，黎到呢间位于花园街的楼上私房菜「如一」吃晚餐。店舖位置不多，想吃的记得要订座，另外设有独立房间，可以同朋友畅聚餐厅有供6位或12位用的晚市套餐，定价适中冰镇醉鲍鱼每只$35，鲍鱼口感爽弹，带有阵阵酒香，前菜冷盘首选杏汁花胶白肺汤呈奶白色的杏汁白肺汤，质感浓稠幼滑，杏仁味超香浓～内里有猪肺及花胶，鲜味十足，好足料！劲好饮，女士们养颜滋补啱哂脆皮盐香鸡表皮炸到金黄香酥，好香脆，鸡肉保留嫩滑口感，咸香滋味虾籽花菇烧豆腐表面撒上虾籽粉，独特鲜味。豆腐轻轻炸过，内里保留滑溜口感，充满豆香！底下仲有生菜垫底，够晒健康三虾炒蒜心蒜心切成条状，口感爽脆。加入鲜虾肉、虾干、三色椒粒等等一齐炒香，好有镬气，味道同口感都好丰富，佐饭一流
餐厅有供6位或12位用的晚市套餐，定价适中
冰镇醉鲍鱼
每只$35，鲍鱼口感爽弹，带有阵阵酒香，前菜冷盘首选
杏汁花胶白肺汤
呈奶白色的杏汁白肺汤，质感浓稠幼滑，杏仁味超香浓～内里有猪肺及花胶，鲜味十足，好足料！劲好饮，女士们养颜滋补啱哂
脆皮盐香鸡
表皮炸到金黄香酥，好香脆，鸡肉保留嫩滑口感，咸香滋味
虾籽花菇烧豆腐
表面撒上虾籽粉，独特鲜味。豆腐轻轻炸过，内里保留滑溜口感，充满豆香！底下仲有生菜垫底，够晒健康
三虾炒蒜心
蒜心切成条状，口感爽脆。加入鲜虾肉、虾干、三色椒粒等等一齐炒香，好有镬气，味道同口感都好丰富，佐饭一流
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