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2025-02-10
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陪朋友嚟旺角买露营用品，行完就顺便喺附近食埋饭先返屋企。友人想食中菜，拣咗呢间位于烟厂街嘅「金玉满堂」。餐厅主打新派粤菜同游水海鲜，另外亦有镬气小炒、羊腩煲、麻辣鸡煲等可供选择。点咗个双冬扣黑草羊腩煲 ($368/中)，羊腩煲选用新鲜黑草羊，羊皮爽弹有咬劲，腩位丰腴肥美，入口膻香肉嫩，味道浓郁但又唔会过咸，吃时更带阵阵南乳香，补身又暖胃。配菜用料亦非常丰富，除了爽脆马蹄、软腍枝竹、新鲜冬笋同厚肉花菇外，仲有索味嘅唐生菜，食完成身暖笠笠。另外仲点咗半只脆皮一品烧鸡 ($158) 同 鲍鱼捞饭 ($68)。烧鸡外皮极薄又够脆卜卜，肉质非常嫩滑，而且皮下无乜脂肪，入口鸡味十足，用嚟送饭一流！鲍鱼捞饭连刀叉上，鲍鱼有掌心般大，质感腍滑，软糯又入味，配埋啲鲍汁捞饭食，滋味倍添。
陪朋友嚟旺角买露营用品，行完就顺便喺附近食埋饭先返屋企。友人想食中菜，拣咗呢间位于烟厂街嘅「金玉满堂」。
餐厅主打新派粤菜同游水海鲜，另外亦有镬气小炒、羊腩煲、麻辣鸡煲等可供选择。
点咗个双冬扣黑草羊腩煲 ($368/中)，羊腩煲选用新鲜黑草羊，羊皮爽弹有咬劲，腩位丰腴肥美，入口膻香肉嫩，味道浓郁但又唔会过咸，吃时更带阵阵南乳香，补身又暖胃。
配菜用料亦非常丰富，除了爽脆马蹄、软腍枝竹、新鲜冬笋同厚肉花菇外，仲有索味嘅唐生菜，食完成身暖笠笠。
另外仲点咗半只脆皮一品烧鸡 ($158) 同 鲍鱼捞饭 ($68)。烧鸡外皮极薄又够脆卜卜，肉质非常嫩滑，而且皮下无乜脂肪，入口鸡味十足，用嚟送饭一流！
鲍鱼捞饭连刀叉上，鲍鱼有掌心般大，质感腍滑，软糯又入味，配埋啲鲍汁捞饭食，滋味倍添。
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