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2024-11-02
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位于旺角洗衣街的「旺角海鲜菜馆」主打中式鲜,而且种类煮法繁多,好似去咗鲤鱼门一样,而且这里开业多年,食物质素甚有口碑,最驰名嘅菜式有「白灼系列」、「旺角避风塘炒蟹」、「蒜蓉粉丝蒸超大元贝」和「炖汤」都系必食推介🙌今日就和朋友仔一齐嚟食吓佢哋嘅海鲜,两个女仔叫两个小食、两个炖汤和两款海鲜就啱啱好🫶而且店家最尾做奉上自制海带绿豆沙糖水,非常丰富的一顿海鲜餐▪️白灼猪脷 $ 48原汁原味,口感软腍,而且一啲臊味都冇,沾上香辣的酱油,原始的滋味▪️白灼海蜇 $ 48海蜇头非常巨型,口感爽脆好特别,店员一定要点秘制辣椒油和香辣豉油,够晒惹味▪️杏汁菜胆白肺汤 $ 68这个花足心机的炖汤,用上足料白肺、猪肉和菜胆,再加上杏汁,非常够味,饮完感觉好滋润▪️胡椒猪肚鸡汤 $ 58一打开个已经闻到浓浓的胡椒香,加上最佳拍档猪肚和鸡,炖足几个钟,胡椒味道香浓,秋冬饮呢个汤就最啱▪️蒜蓉粉丝蒸元贝 @2 $ 176元贝非常大粒巨型,铺上大量粉丝、蒜蓉蒸熟,面层洒上香葱和豉油熟油,元贝蒸得刚刚熟,配合各种材料,热辣辣真系超级美味▪️旺角避风塘炒蟹 (特大) $ 798主角出场,这只肉蟹非常大只,一睇蟹盖同埋蟹钳就知道,用
今日就和朋友仔一齐嚟食吓佢哋嘅海鲜,两个女仔叫两个小食、两个炖汤和两款海鲜就啱啱好🫶而且店家最尾做奉上自制海带绿豆沙糖水,非常丰富的一顿海鲜餐
▪️白灼猪脷 $ 48
原汁原味,口感软腍,而且一啲臊味都冇,沾上香辣的酱油,原始的滋味
▪️白灼海蜇 $ 48
海蜇头非常巨型,口感爽脆好特别,店员一定要点秘制辣椒油和香辣豉油,够晒惹味
▪️杏汁菜胆白肺汤 $ 68
这个花足心机的炖汤,用上足料白肺、猪肉和菜胆,再加上杏汁,非常够味,饮完感觉好滋润
▪️胡椒猪肚鸡汤 $ 58
一打开个已经闻到浓浓的胡椒香,加上最佳拍档猪肚和鸡,炖足几个钟,胡椒味道香浓,秋冬饮呢个汤就最啱
▪️蒜蓉粉丝蒸元贝 @2 $ 176
元贝非常大粒巨型,铺上大量粉丝、蒜蓉蒸熟,面层洒上香葱和豉油熟油,元贝蒸得刚刚熟,配合各种材料,热辣辣真系超级美味
▪️旺角避风塘炒蟹 (特大) $ 798
主角出场,这只肉蟹非常大只,一睇蟹盖同埋蟹钳就知道,用咗大量炸蒜爆炒,好够镬气色香味俱全,肉蟹啖啖肉配合香口惹味嘅炸蒜一齐食,好食到不停手指
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