Sky726

周末早晨想揾个有靓景既西餐厅叹个brunch于是选左Sky 726, 19楼落地玻璃，非常好view，Brunch Menu性价比也非常高。前菜有面包，餐汤同翡翠螺及冻虾配鸡尾酒汁，螺肉同虾肉厨师已经处理好，螺肉同虾肉都非常新鲜紧实，配上鸡尾酒汁，酸酸辣辣，作为小菜几开胃！纽西兰顶级草饲肉眼扒伴烧汁 178HKD我地叫左medium rare，牛扒烧到岩岩好，入口好香牛味，点上烧汁风味更足，另外配有蔬菜和薯蓉，分量相当足~美国特级安格斯25天熟成西冷扒 配露丝玛莉烧汁 218HKD西冷扒脂肪分布均匀，有弄弄牛油香，烧汁入面有迷迭香既风味，配搭肉扒别有一番风味，另外我找厨师加左小小yellow mustard，都好夹喂，有淡淡辛辣感，亦都解腻！我地野饮嗌左一杯卡布奇诺一杯拿铁，咖啡亦都好香，keep住个水准！