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2023-01-13
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天气冻冻地最啱食烧肉同火锅，今日去咗旺角嘅和牛立烧店，立食同坐起度食都得～今日叫咗：1️⃣极尚和牛定食 $168 包括：A4肉眼、A4西冷、牛舌 各2块+沙律、面豉汤、渍饭、饭A4肉眼油花分布平均，入口即溶A4西冷油脂比较少，肉味香浓牛舌厚薄适中，爽口～加少少海盐好夹沙律新鲜，面豉汤有大大只蚬好鲜甜👍🏻2️⃣阿根久和牛涮锅 $148包括：胸腹肉3块、三角肋肉2块 A4肉眼1块+乌冬、蔬菜、蛋一只A4肉眼涮完点埋蛋汁一齐食，肉质比烧更细致胸腹肉切得厚身，入口较为实净三角肋肉，油脂较多，肉质软腍-牛胸爽（白肉）$18 1pc稀有部位，每面烧5-8秒就食得，睇落以为好似脂肪咁油，点知好爽口👍🏻-五花腩 $15 1pc烧过后充满肉香，用生菜包住食一d都唔腻
今日叫咗：1️⃣极尚和牛定食 $168
包括：A4肉眼、A4西冷、牛舌 各2块+沙律、面豉汤、渍饭、饭
A4肉眼油花分布平均，入口即溶
A4西冷油脂比较少，肉味香浓
牛舌厚薄适中，爽口～加少少海盐好夹
沙律新鲜，面豉汤有大大只蚬好鲜甜👍🏻
2️⃣阿根久和牛涮锅 $148
包括：胸腹肉3块、三角肋肉2块 A4肉眼1块+乌冬、蔬菜、蛋一只
A4肉眼涮完点埋蛋汁一齐食，肉质比烧更细致
胸腹肉切得厚身，入口较为实净
三角肋肉，油脂较多，肉质软腍
-牛胸爽（白肉）$18 1pc
稀有部位，每面烧5-8秒就食得，睇落以为好似脂肪咁油，点知好爽口👍🏻
-五花腩 $15 1pc
烧过后充满肉香，用生菜包住食一d都唔腻
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