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2022-07-14
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说起旺角，人们通常都会想起鸡煲、火锅、炸鸡等餐厅，因此很难想像横街的大厦楼上会有家居酒屋，烧烤堂主打即烤串烧还有冰凉甘甜的清酒，听起来就是Happy Friday的最佳选择！除了一般的木桌椅和卡位之外，这家店还有一个小包厢，让你跟三五知己毫无包袱地畅饮聊天～推荐名单：🍏 焦糖青苹果鹅肝多士（$78）这个我表示大推👍 厚厚的鹅肝煎得外香内软，油脂慢慢渗进下层的青苹果片和芝士多士，青苹果薄片的微酸平衡了鹅肝的油腻感，我一口气吃了两个😛🍭 豚肉节瓜波板糖 - 附月见（$38）同样是这家店的特色料理～骤眼一看会以为是洋葱加上豚肉的配搭，谁料到是切成超薄的节瓜片，一层一层的卷成波板糖的样子，超级有心思🤩 蘸上混合了豚肉肉汁的月见更能带出豚肉的焦香～🐷 孜然豚肉莞茜卷（$22）莞茜控大满足❤️ 这个串烧的豚肉不是重点，一上桌你就会被一大捆莞茜给震撼到，稍稍烤过的莞茜香甜而不辛辣，对比另外一道牛舌法葱卷的辛辣浓味，我觉得莞茜卷的香甜会更适合我的口味。🦑 鸡皮墨鱼滑（$38）在日本旅游的时候我最喜欢在便利店点串烧鸡皮，鸡皮的油脂香加上香脆的口感令人一试难忘，这道菜就让我回味到日本的滋味😛 超薄超香脆的鸡
推荐名单：
焦糖青苹果鹅肝多士
$78
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🍏 焦糖青苹果鹅肝多士（$78）
这个我表示大推👍 厚厚的鹅肝煎得外香内软，油脂慢慢渗进下层的青苹果片和芝士多士，青苹果薄片的微酸平衡了鹅肝的油腻感，我一口气吃了两个😛
豚肉节瓜波板糖
$32
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🍭 豚肉节瓜波板糖 - 附月见（$38）
同样是这家店的特色料理～骤眼一看会以为是洋葱加上豚肉的配搭，谁料到是切成超薄的节瓜片，一层一层的卷成波板糖的样子，超级有心思🤩 蘸上混合了豚肉肉汁的月见更能带出豚肉的焦香～
孜然豚肉莞茜卷
$22
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🐷 孜然豚肉莞茜卷（$22）
莞茜控大满足❤️ 这个串烧的豚肉不是重点，一上桌你就会被一大捆莞茜给震撼到，稍稍烤过的莞茜香甜而不辛辣，对比另外一道牛舌法葱卷的辛辣浓味，我觉得莞茜卷的香甜会更适合我的口味。
鸡皮墨鱼滑
$38
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🦑 鸡皮墨鱼滑（$38）
在日本旅游的时候我最喜欢在便利店点串烧鸡皮，鸡皮的油脂香加上香脆的口感令人一试难忘，这道菜就让我回味到日本的滋味😛 超薄超香脆的鸡皮包覆住厚厚的墨鱼滑，超级弹牙！
盐烧白鳝
$48
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🐟 盐烧白鳝（$48）
鱼肉的串烧要烤得好吃其实不容易，鱼肉很容易散开，而且不够鲜味的鱼肉就需要涂上较浓郁的酱汁去盖过腥味～ 这道白鳝只下了薄薄的盐巴去提鲜，而且肉质很厚实和爽口，凭实力取胜👍🏻
提灯
$38
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🍳 提灯（$38）
提灯的名字很有趣吧！其实这个是老母鸡的输卵管、卵巢与连结著未覆壳的蛋黄，一提起就会好像一个灯笼🏮 因为它量少而且难以取得，所以又称为串烧之王👑 其实味道没有什么特别，就是样子比较有趣😂
🍺 Sapporo Premium Draft（$48 买一送一）
来到居酒屋，啤酒和清酒怎能少😋 这里的生啤只有Sapporo，买一送一非常吸引，上面的泡沫很绵密，入口清爽不苦涩，跟任何种类的串烧都很配🍢
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