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2022-08-13
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成日经过都闻到好香又好大个玻璃位见到人地食得好开心又听过朋友推荐话佢啲麻辣好正成日都话想试下今日终于夹到时间试试佢啦🥳成都老码头 门口同入面装修都有摆心机 系古色古香宫廷风入到去坐底 店员就简介下调味料出去自助既 仲俾左个细密实袋俾我地装口罩 几细心 稳阵起见我哋决定要一边辣一边唔辣 $188😂但都见佢有香港风味同成都风味虽然唔知有咩分别 但梗系简番佢地主打成都风味啦 另一边就简左猪骨汤成都原味 - 无渣红油麻辣汤（小辣）上到黎真系成盘都红油咁见到既野就系辣椒同埋一粒粒花椒见到都觉得辣但食落个辣度都OK 原本以为会好油 但食落又唔会净系觉得啲麻辣好正😂猪骨汤有啲冬菇京葱杞子红枣望落健康 仲同旁边嘅红油有强烈嘅对比😂然后出去拎调味料佢有一碟系已经帮大家调好左既老码头火锅秘制香油即系咩都有啲咁 我就拎左一碟呢个再另一碟拎左啲其他既配料但系我之后打边炉都净系用咗秘制香油个一碟真系几好味😂另外 旁边仲有两份生果可以拎 系柑同切好咗嘅火龙果火锅嘢食方面 部分可以选择可以拣一份或者半份 我哋两个人嚟食嘅话几好 可以试多啲嘢老友鬼鬼墨鱼滑 半份 $58唔系间间打边炉都有嘅墨鱼滑配油炸鬼佢喺个面度仲有
又好大个玻璃位见到人地食得好开心
又听过朋友推荐话佢啲麻辣好正
成日都话想试下
今日终于夹到时间试试佢啦🥳
成都老码头
门口同入面装修都有摆心机 系古色古香宫廷风
入到去坐底 店员就简介下调味料出去自助既 仲俾左个细密实袋俾我地装口罩 几细心
稳阵起见我哋决定要一边辣一边唔辣 $188😂
但都见佢有香港风味同成都风味
虽然唔知有咩分别 但梗系简番佢地主打成都风味啦
另一边就简左猪骨汤
成都原味 - 无渣红油麻辣汤（小辣）
上到黎真系成盘都红油咁
见到既野就系辣椒同埋一粒粒花椒
见到都觉得辣
但食落个辣度都OK
原本以为会好油 但食落又唔会
净系觉得啲麻辣好正😂
猪骨汤
有啲冬菇京葱杞子红枣
望落健康 仲同旁边嘅红油有强烈嘅对比😂
然后出去拎调味料
佢有一碟系已经帮大家调好左既
老码头火锅秘制香油
即系咩都有啲咁 我就拎左一碟呢个
再另一碟拎左啲其他既配料
但系我之后打边炉都净系用咗秘制香油个一碟
真系几好味😂
另外 旁边仲有两份生果可以拎 系柑同切好咗嘅火龙果
火锅嘢食方面 部分可以选择可以拣一份或者半份
我哋两个人嚟食嘅话几好 可以试多啲嘢
老友鬼鬼墨鱼滑 半份 $58
唔系间间打边炉都有嘅墨鱼滑配油炸鬼
佢喺个面度仲有啲蟹子
渌一阵就食得 吸左啲麻辣汤又惹味左
澳洲雪花肥牛 半份 $82
份量都差唔多有10块
个样同都靓既 唔会太肥
唔会雪得太耐成旧硬左咁
老码头筷子牛肉 1份 $88
见到个名几特别所以叫左黎试吓
原来系切成左一条条腌左嘅牛肉
口感几滑 渌耐左都唔会变到好韧
桂花蚌 半份 $82
大推 新鲜爽口 又唔会切到太细旧
搞到渌渌下唔见左
依家呢个大细啱啱好
渌几十秒就食得 又爽口好食😋
即炸响铃 1份 $48
6大旧 一上个时仲脆既
队左渌红油个边渌几秒 掂一掂啲酱就食得
索晒啲汤 爽😂
台湾水莲菜 1份 $48
点都要叫返啲菜食下
但见到呢个比较少见嘅特色菜
上到枱原来全部都系一条条好似韭菜咁样嘅
口感系爽口嘅唔会老或者有渣
同埋唔会好索汁 即使放红油个边都唔怕
泰国椰青 $39
打边炉有椰青饮 爽啰😆
但开口太细 无得不啲肉出黎食
总结
钟意食辣野既一定钟意
野食上都多选择 牛都有十几款 仲有特色野 又有啲特色小食eg黑糖糍粑
价钱原本觉得少少贵
但原来7:30前离座或者9:30后入座都有8折定68折
成件事即刻抵左好多😂
咁多嘢食 我哋买单平均$300一个
张贴
