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2014-10-25
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因为某天会去看等一个咖啡，所以当天的午餐也想选一间像咖啡店的食肆，用来改变一下心情，率先感受一下电影的气氛…我果然是一个很麻烦的人。总之就是锁定了在旺角看电影，然后找一间最接近的食肆，再以价格衡量，最后就决定是这一间…真是龟毛的极致。到了餐厅门口后排队等位，顺道就看一下午餐套餐有甚么好吃，才发现原来是满记的姐妹店。这里的午餐是会定时更换的，所以看到这篇文章时应该吃不到我点的菜了（打字慢）。看过菜单后好像没有很吸引，最后选了蒜香蕃茄辣虾扁意粉，不过问过店员可以走辣就走辣了。先来了一块面包，质感没有很松软反而带烟韧，胜在麦香挺强，里面也加了一些像松子的东西及混合香草，味道还好。餐汤是同时上来的，当日的餐汤是黑松露磨菇汤，本来黑松露不算是很贵的东西（看级数喇），不过倒没想到这里下手还挺阔绰，还未喝已经闻到浓浓的黑松露香，当然喝下去就同样香浓了，磨菇汤用料也很足很稠身，汤面的面包即使泡在汤里良久还带著微微的脆，不错。主菜还没到的时候餐饮已来，这个感觉是不太好的不过都已经来了没办法。午餐其实只有普通的咖啡，要加钱才有这杯Cappuccino。简单的划花是做得不错，泡细质感滑，可咖啡香不够浓，而且
到了餐厅门口后排队等位，顺道就看一下午餐套餐有甚么好吃，才发现原来是满记的姐妹店。这里的午餐是会定时更换的，所以看到这篇文章时应该吃不到我点的菜了（打字慢）。看过菜单后好像没有很吸引，最后选了蒜香蕃茄辣虾扁意粉，不过问过店员可以走辣就走辣了。先来了一块面包，质感没有很松软反而带烟韧，胜在麦香挺强，里面也加了一些像松子的东西及混合香草，味道还好。
餐汤是同时上来的，当日的餐汤是黑松露磨菇汤，本来黑松露不算是很贵的东西（看级数喇），不过倒没想到这里下手还挺阔绰，还未喝已经闻到浓浓的黑松露香，当然喝下去就同样香浓了，磨菇汤用料也很足很稠身，汤面的面包即使泡在汤里良久还带著微微的脆，不错。
主菜还没到的时候餐饮已来，这个感觉是不太好的不过都已经来了没办法。午餐其实只有普通的咖啡，要加钱才有这杯Cappuccino。简单的划花是做得不错，泡细质感滑，可咖啡香不够浓，而且味道过甜，这里不是主打咖啡的吗？
主菜颇晚才来到，份量不多是意料中事，毕竟是咖啡店的形式多会走轻食的路线。然而这扁意粉做得亦不好，虾的咬口不够结实，虽不至于霉但明显不是新鲜货，相信是雪藏虾吧，不禁倒抽一口凉气…面条稍嫌硬身了点，又不能说是Al Dente…是有点难咀嚼的硬，大概扁意粉和圆意粉是不能用同一个时间来烹调吧？面条的味道略淡，不过这跟自己要求走辣有很大关系不能说它不是，只是对于这个主菜也挺失望…
以这个质素的主菜，真的很难吸引我再去，再加上这里地方虽大，餐枱却极小而且排得相当密导致出入也有困难，加上你可以很容易就听到四周的客人在说甚么…完全失去了应有的悠闲感觉。
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