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2019-10-22
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今日大好心情去行街，在旺角与油麻地之间在逛，因为出面的事，我们打算在油麻地附近找间餐厅，大吃一餐。我们边行突然就看到有一间天池放题，上网一看，原来是间新放题，我们想一想，就不如过去试试新餐厅。我估计天池应该是刚刚开张不久，餐厅内是非常新净，而且坐位阔落，跟其他放题店的装潢大相迳庭。两人座还可以有「卡位」，至起码坐得很舒爽。至于食物方面，是以电话QR CODE 来下单，比常环保。餐厅有分基本餐和+$88 升级套餐，吃得放题，就一定要食好一点，加个$88 一看如何。既然加得钱，我们就当然要食多一点升级食品。我就精选几款推荐：▢ 1. 刺身升级的选择当中，柚子薄切𫠒红鱼是较少食到的。𫠒红鱼和油甘鱼比较相似，但感觉上，我会认为𫠒红鱼口感紧实弹压，比起油甘鱼更加韧，更有嚼劲。第二推的就是北海道帆立贝，食得出有鲜感。此两款必定要Encore。▢ 2. 海胆刺身甜虾筒这个并不是手卷，我相信是放题中独有的产物。原本手卷中的紫菜，天池用上甜筒代替，所以海胆的味道就因而中和，容易入口。这么特别，当然要试一下。▢ 3. 法式香草羊鞍从来羊架都是放题必食的，这里的羊鞍却弄得几乎没有羊骚味，而且非常大块，食落去
我估计天池应该是刚刚开张不久，餐厅内是非常新净，而且坐位阔落，跟其他放题店的装潢大相迳庭。两人座还可以有「卡位」，至起码坐得很舒爽。
至于食物方面，是以电话QR CODE 来下单，比常环保。餐厅有分基本餐和+$88 升级套餐，吃得放题，就一定要食好一点，加个$88 一看如何。既然加得钱，我们就当然要食多一点升级食品。我就精选几款推荐：
▢ 1. 刺身
升级的选择当中，柚子薄切𫠒红鱼是较少食到的。𫠒红鱼和油甘鱼比较相似，但感觉上，我会认为𫠒红鱼口感紧实弹压，比起油甘鱼更加韧，更有嚼劲。第二推的就是北海道帆立贝，食得出有鲜感。此两款必定要Encore。
刺身
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▢ 2. 海胆刺身甜虾筒这个并不是手卷，我相信是放题中独有的产物。原本手卷中的紫菜，天池用上甜筒代替，所以海胆的味道就因而中和，容易入口。这么特别，当然要试一下。
海胆刺身甜虾筒
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从来羊架都是放题必食的，这里的羊鞍却弄得几乎没有羊骚味，而且非常大块，食落去绝对与其他的放题店感到不同。
法式香草羊鞍
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最后一味要强烈推荐的，就是烧开边虾。一般放题可能都有烧虾串烧，但是我未食过有一间放题是有烧开边虾的。除了味道更加香浓惹味之外，还非常适合懒人食用，因为不用自己动手。我自己单人食了5条，绝对推荐。
烧开边虾
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