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2014-08-11 138 浏览
您喜欢过中秋吗? 我从小就很喜欢中秋节, 玩灯笼, 赏月, 一家人吃饭, 当然少不了的是吃月饼. 人大了, 吃月饼的习惯从来没有改变. 就算人在洛杉矶, 也可以到Monterey Park的奇华饼家买月饼吃, 很方便. 近几年, 谢谢奇华每年也送来不少月饼, 让我跟家人能够一同享用, 真的很客气呢. 这一年, 就收到了全新的鸳鸯奶皇礼盒, 奇华饼家 x海洋公园的两款熊猫月饼以及传统包装的精选迷你月饼礼盒.鸳鸯奶皇 $188: 9分, 先试试全新出品鸳鸯奶皇吧, 以法籍华裔画家鲁国杰先生亲自设计的玉兔迎月礼盒来盛载, 很有格调呢. 礼盒内分别有4个蛋黄奶皇月以及4个朱古力奶皇月, 两款不同味道的奶皇月, 是为鸳鸯也.切开蛋黄奶皇月看看, 质感对办, 奶皇是相当香滑的, 饼皮亦够松化, 当然不能欠缺的是香甜的咸蛋黄, 教人如何可以不爱它. 除了在室温内吃之外, 大家也可以放进微波炉加热20秒, 带热烫的蛋黄奶皇月, 又会有另外一番风味.至于朱古力奶皇月, 是去年新推出的产品, 是年再吃, 还是相当教人陶醉. 用上法国空运到港的可可豆, 带浓烈的朱古力味道, 配上香滑的奶皇, 两者之间的平衡
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您喜欢过中秋吗? 我从小就很喜欢中秋节, 玩灯笼, 赏月, 一家人吃饭, 当然少不了的是吃月饼. 人大了, 吃月饼的习惯从来没有改变. 就算人在洛杉矶, 也可以到Monterey Park的奇华饼家买月饼吃, 很方便. 近几年, 谢谢奇华每年也送来不少月饼, 让我跟家人能够一同享用, 真的很客气呢. 这一年, 就收到了全新的鸳鸯奶皇礼盒, 奇华饼家 x海洋公园的两款熊猫月饼以及传统包装的精选迷你月饼礼盒.
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鸳鸯奶皇 $188: 9分, 先试试全新出品鸳鸯奶皇吧, 以法籍华裔画家鲁国杰先生亲自设计的玉兔迎月礼盒来盛载, 很有格调呢. 礼盒内分别有4个蛋黄奶皇月以及4个朱古力奶皇月, 两款不同味道的奶皇月, 是为鸳鸯也.
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切开蛋黄奶皇月看看, 质感对办, 奶皇是相当香滑的, 饼皮亦够松化, 当然不能欠缺的是香甜的咸蛋黄, 教人如何可以不爱它. 除了在室温内吃之外, 大家也可以放进微波炉加热20秒, 带热烫的蛋黄奶皇月, 又会有另外一番风味.
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至于朱古力奶皇月, 是去年新推出的产品, 是年再吃, 还是相当教人陶醉. 用上法国空运到港的可可豆, 带浓烈的朱古力味道, 配上香滑的奶皇, 两者之间的平衡是做得相当好, 加上甜度合宜, 爱好朱古力的朋友, 就不要错过了.
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迷你熊猫蛋黄奶皇月 $128: 8.5分, 还记得去年奇华饼家 x海洋公园的熊猫月饼, 实在是相当可爱的出品. 到了今年, 这两个品牌继续合作, 当中的迷你熊猫蛋黄奶皇月, 这个礼盒是相当精致, 还在礼盒加上把手, 实在很适合送礼之用.
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打开礼盒看看, 入面的奶皇月饼是熊猫造型来的, 相当可爱. 奶皇还是相当香滑的, 而饼皮亦很松化, 奇华的奶皇月, 还是水准之作. 而这款迷你熊猫蛋黄奶皇月, 相信是小朋友跟大朋友也会喜欢的呢.
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精选迷你熊猫月饼礼盒 $188: 8.5分, 除了迷你熊猫蛋黄奶皇月之外, 奇华饼家 x海洋公园的合作还包括有精选迷你熊猫月饼礼盒. 这个礼盒的外型像个竹筒一般, 是很有心思的设计. 打开礼盒看看, 入面包括有三款传统口味的月饼, 就是迷你蛋黄纯白莲蓉月, 迷你蛋黄豆沙月以及迷你金华火腿月. 跟熊猫蛋黄奶皇月, 每款月饼皆是以可爱的熊猫造型亮相.
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先试试迷你金华火腿月, 也真的好久没有吃这款月饼了, 近年吃到的都是莲蓉月或者奶皇月为主, 其实金华火腿月也有它的特点, 起码甜度是来得轻宜, 带点金华火腿的咸香, 配上合桃, 杏仁以及瓜籽等等材料, 入口烟韧. 而另外两款月饼迷你蛋黄纯白莲蓉月以及迷你蛋黄豆沙月就更适合爱甜的朋友了.
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精选迷你月饼礼盒 $98: 9分, 到了最后, 也试试传统包装的精选迷你月饼礼盒, 一客只卖$98, 已经包括蛋黄金黄莲蓉月, 蛋黄纯白莲蓉月, 极上珠姐XO酱金华火腿月以及余仁生陈皮豆沙月各一个. 大方得体的包装, 最适合用来送给长辈呢.
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今年还未吃过蛋黄金黄莲蓉月, 这款最传统的味道, 那就先试试这款月饼吧. 莲蓉是相当香甜的, 质感也很幼滑, 带点点莲子香, 而那咸蛋黄呈金黄色, 不会太油腻. 咸蛋黄加莲蓉, 还是那么令人难以抗拒的黄金组合. 吃著吃著, 小时候吃月饼时的那份情怀也慢慢涌回来.
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至于另外三款月饼, 蛋黄纯白莲蓉月是传统的选择, 极上珠姐XO酱金华火腿月以及余仁生陈皮豆沙月就是特别一点的月饼. 极上珠姐XO酱金华火腿月带XO酱的辣劲, 是几惹味的. 而余仁生陈皮豆沙月, 加入了带点甘味的余仁生陈皮, 就像在吃陈皮红豆沙一般, 是很有趣的组合.
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中秋节能够一家人一同享用月饼, 真是有福气. 奇华饼家的鸳鸯奶皇礼盒, 奇华饼家 x海洋公园的两款熊猫月饼以及传统包装的精选迷你月饼礼盒, 皆是高水准的选择, 特别推介的会是朱古力奶皇月, 迷你熊猫蛋黄奶皇月以及蛋黄金黄莲蓉月. 爱吃甜的您, 又怎能错过每年吃月饼的机会呢?
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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