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2024-03-05
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喜欢食海鲜, 但又唔想自己洗自己煮, 出街食又怕挨海鲜价容易over budget, 同事介绍位于旺角经营多年兼人气海鲜小店「旺角海鲜菜馆」小店面积不大, 有数张大台, 二人台较少, 今晚两个人等位等咗一粒钟先可安排入座, 可见人气度爆灯。 供应多款明码实价海鲜套餐, 人少少两个人想食海鲜都有选择!【至尊二人避风塘蟹餐】HK$1188 (另收茶芥、加一)旺角六小福(六选二): 自选了两款爽口的白灼鱿鱼、海蜇头汤(二选一): 杏汁菜胆白肺汤: 清甜滋润, 有淡淡杏汁香胡椒猪肚鸡汤: 胡椒味极浓, 微辣能刺激味蕾炒蟹可自选三选一口味旺角避风塘炒蟹:睇蟹钳就知, 只蟹大大只, 好厚肉, 蟹件拖过油, 锁住了原汁原味肉汁, 蟹肉札实有鲜味, 辣辣地嘅避风塘味渗入了蟹肉, 夹集避风塘炸蒜食, 极之惹味。蒜蓉粉丝蒸日本元贝: 大量粉丝同埋蒜蓉放于带子上蒸, 粉丝吸了蒜蓉同埋带子精华, 带子大大粒, 蒜蓉更加提升鲜味。豉汁果皮蒸大连鲍鱼: 鲍鱼爽弹唔硬, 食到本身嘅鲜甜味, 豉汁令整体味道更提升。豉椒炒蚬: 炒蚬炒得好有获气, 蚬冇沙, 算系几大只, 豉椒惹香提鲜, 正!金沙虾球: 虾球被薄薄咸
小店面积不大, 有数张大台, 二人台较少, 今晚两个人等位等咗一粒钟先可安排入座, 可见人气度爆灯。
供应多款明码实价海鲜套餐, 人少少两个人想食海鲜都有选择!
【至尊二人避风塘蟹餐】HK$1188 (另收茶芥、加一)旺角六小福(六选二): 自选了两款爽口的白灼鱿鱼、海蜇头
汤(二选一): 杏汁菜胆白肺汤: 清甜滋润, 有淡淡杏汁香
胡椒猪肚鸡汤: 胡椒味极浓, 微辣能刺激味蕾
炒蟹可自选三选一口味旺角避风塘炒蟹:
睇蟹钳就知, 只蟹大大只, 好厚肉, 蟹件拖过油, 锁住了原汁原味肉汁, 蟹肉札实有鲜味, 辣辣地嘅避风塘味渗入了蟹肉, 夹集避风塘炸蒜食, 极之惹味。
蒜蓉粉丝蒸日本元贝: 大量粉丝同埋蒜蓉放于带子上蒸, 粉丝吸了蒜蓉同埋带子精华, 带子大大粒, 蒜蓉更加提升鲜味。
豉汁果皮蒸大连鲍鱼: 鲍鱼爽弹唔硬, 食到本身嘅鲜甜味, 豉汁令整体味道更提升。
豉椒炒蚬: 炒蚬炒得好有获气, 蚬冇沙, 算系几大只, 豉椒惹香提鲜, 正!
金沙虾球: 虾球被薄薄咸蛋黄炸皮包住, 虾肉超爽弹, 伴有西兰花, 平衡口中油腻感。
最后送上是日甜品: 红豆沙
题外话/补充资料：
酱油花生 HK$16
茶位 HK$15/位
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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