紫粵軒

Tze Yuet Heen
115
28
17
餐厅: 紫粵軒
优惠: 于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 !
国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
餐厅: 紫粵軒
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
91
0
★将军澳★★香港九龙东皇冠假日酒店★★紫粤轩 Tze Yuet Heen★★大闸蟹膏疯会20/09-15/11★上年因为一直都找不到人陪我疯何解?睇完片就知首先今年book了9月30日来庆祝虽然我10月1日生日但因为9月30日人又少价钱又平几十横点我对正日或提早都没有太大感觉因为都是食饭当然平的好点啦是日2人晚餐合共$899.8(即是450元一位)其中$200元是需要提前到酒店落订金每位需付$100元订金酒店对我们来说真的太方便行过去只需要5分钟难听点踢拖食饭都还可以不过当然尊重场地有穿鞋啦果名改得几好因为真系可以用疯狂来形容我们被安排到2人单边座位环境几好因为刚好旁边是单边位置相对地感觉清静一点亦不用担心台位置不足够好细心安排了一张茶几枱在旁边不过有样事情不明白是否因为枱布统一尺寸我们张枱布长到令我感觉坐得唔多舒服因为真系长得好夸张下拖哂地我又伸唔到只脚入枱底用菊花泡制的姜茶(无限供应)香浓但唔会有灼喉咙的感觉不停饮都感觉好甜好正仲有浓厚的姜味好暖胃不过虽然好细心用蜡烛热住但冷气真的过大了杯子好快就冻好快就冻因为始终冻了就失去了暖胃的感觉这个醋直情锦上添花因为不会太酸甜甜地配上蟹直情
更多

★将军澳★

★香港九龙东皇冠假日酒店★

★紫粤轩 Tze Yuet Heen★

★大闸蟹膏疯会20/09-15/11★

上年因为一直都找不到人陪我疯

何解?睇完片就知

首先今年book了9月30日来庆祝

虽然我10月1日生日

但因为9月30日人又少

价钱又平几十

横点我对正日或提早都没有太大感觉

因为都是食饭

当然平的好点啦

是日2人晚餐合共$899.8(即是450元一位)

其中$200元是需要提前到酒店落订金

每位需付$100元订金

酒店对我们来说真的太方便

行过去只需要5分钟

难听点踢拖食饭都还可以

不过当然尊重场地

有穿鞋啦
87 浏览
1 赞好
0 留言
果名改得几好

因为真系可以用疯狂来形容
101 浏览
0 赞好
0 留言
我们被安排到2人单边座位

环境几好

因为刚好旁边是单边位置

相对地感觉清静一点

亦不用担心台位置不足够

好细心安排了一张茶几枱在旁边

不过有样事情不明白

是否因为枱布统一尺寸

我们张枱布长到令我感觉坐得唔多舒服

因为真系长得好夸张下

拖哂地我又伸唔到只脚入枱底
207 浏览
0 赞好
0 留言
68 浏览
0 赞好
0 留言
31 浏览
0 赞好
0 留言
用菊花泡制的姜茶(无限供应)

香浓但唔会有灼喉咙的感觉

不停饮都感觉好甜好正仲有浓厚的姜味

好暖胃不过虽然好细心用蜡烛热住

但冷气真的过大了

杯子好快就冻好快就冻

因为始终冻了就失去了暖胃的感觉
31 浏览
0 赞好
0 留言
15 浏览
0 赞好
0 留言
这个醋直情锦上添花

因为不会太酸甜甜地

配上蟹直情一流绝配

好正的酱料
20 浏览
0 赞好
0 留言
首先头round我们分别点选所有款式的大闸蟹

试完之后先来分别主攻

先食了冰镇黄酒大闸蟹

哩款系我们推荐之一

因为浸完的蟹不会被酒味掩盖

反而蟹膏配上酒还令蟹黄更加香浓

而且知道他们预先清洁干净蟹身

相对男士比较喜欢这款

因为老公和隔离枱的男士好像比较力点这款
21 浏览
0 赞好
0 留言
29 浏览
0 赞好
0 留言
25 浏览
0 赞好
0 留言
跟住有花枝丸和虾丸

看到手工已经系5星级的功夫

但老公话得一次食

所以我们就无再加点

不过真系又弹牙又好味

点解唔系任食架>.<

不过入边材料就嫌小了一些

因为大啖的话可能吞了下肚

都不会发现入边的蟹粉肉
17 浏览
0 赞好
0 留言
22 浏览
0 赞好
0 留言
27 浏览
0 赞好
0 留言
之后试薰衣草蒸

可能个人问题

我绝对感觉好难顶

好辛苦先食了哩一只

只食到薰衣草的臭味

我其实对香味无咩好感

所以这是个人问题
21 浏览
0 赞好
0 留言
25 浏览
0 赞好
0 留言
38 浏览
0 赞好
0 留言
再黎就到酿焗大闸蟹盖

哩款其实都超好味

但因为食一个已经会好饱了

如果比较大胃口推荐哩款

蟹肉超级足料

加上白菌真的绝配

好味道好想再食

不过又热气同会顶住个胃的位置

为了主攻大闸蟹只好放弃只食一个好了
14 浏览
0 赞好
0 留言
17 浏览
0 赞好
0 留言
风沙大闸蟹哩款我麻麻地

首先应该蟹无膏

同味道跟本就系避风塘炒蟹

咁本身大闸蟹的肉都不会是主菜

所以试过后更加不会加点

不过其他客人好多都叫一大碟

不过个人认为如果此煮法还是留其他蟹类吧
14 浏览
0 赞好
0 留言
这个只需要$1元加配的

唔加果位下次说声我饮埋它

绝对足料有一茶匙碎燕

唔好话1元哩碗正价都大把人试
14 浏览
0 赞好
0 留言
到我的心水出场

清蒸大闸蟹

不过头round唔知点解

都仲食到小小薰衣草味

咁我会用清蒸来做全晚的主角

餐厅话有4-5两重

重量大约我用某几间

大型卖大闸蟹店铺的来比较

系大约是100元3只级数啦

如果大家有买开大闸蟹的话

(例九龙城&铜锣湾)

因为平时上述4-5两已经比较爆满

白膏亦可能时候还早所以亦未见爆满

只有简中少量出现

始终通常月中月尾先开始爆白膏

咁当然这是任食自助餐

有这种新鲜级数只要食多几只就可以啦

系拆蟹要点时间吧

不过绝对新鲜同物超所值
17 浏览
0 赞好
0 留言
36 浏览
0 赞好
0 留言
26 浏览
0 赞好
0 留言
26 浏览
0 赞好
0 留言
24 浏览
0 赞好
0 留言
30 浏览
0 赞好
0 留言
亦要大赞服务生好有礼貌招呼

快速换碟上蟹速度如果即叫即蒸来说直情好快

只需要唔够15分钟就到达

无论你点多小只都没有黑面

因为我们真系几疯狂

今晚还让我们俩个创了个人记录

不过我有睇新闻架我们一定未破餐厅记录架

话说我自已个人历史记录系一天11只

(系港岛某间5星级酒店创下的)

今晚目标原先系15只

结果食了17只啊

老公的个人历史记录应该系5只

但最估唔到最终他可以追贴我食了16只

我们合共食了33只还没有成为餐厅历史

(睇新闻餐厅上年有对夫妇合共食了4十几只)

如果只计蟹黎讲我们已经回本了

因为平时当自已买都要100元3只

还有坐定定有姜茶又有其它款式

不过这些疯狂一次好了

因为真的会爆血管啊

明符其实人出蟹我们出命之历史创举

推介指数90分

如果我身体许何下

下年老公又陪我痴的话

我应该会再接再厉

希望不要加幅太多吧
56 浏览
0 赞好
0 留言
57 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-09-30
用餐途径
堂食
人均消费
$450 (晚餐)
庆祝纪念
生日