A.T.A.S

营业中

休息中

知道呢间餐厅好耐，一般去铜锣湾都系食车仔面。今日咁啱经过，于是一试。下午一点已经差唔多满，见到一张两人枱即时坐低。服务员都好快递上餐牌。点餐需要scan QR code。开始点餐，见到有午餐套餐，于是点了星加坡叻沙套餐，包括一个面食同埋一杯饮品，另外加咗1分黄姜炸鸡翼。叻沙一上，见到配料好多，卖相OK。即刻试一试汤底，有好重嘅椰香，微辣，再试一试其他配料。我自己觉得汤底尚算可以，可是配料有些失望。鱼片鱼蛋都是一般，没有什么味道；最差的是豆卜，好像一啲都未有煮过，仲有少少硬身。其实食星加坡叻沙，豆卜煮得好唔好好重要，需要煮得淋住得透，可以朔晒啲汁，才可以过关。黄姜炸鸡，黄姜炸鸡翼尚算可以。总括来说，味道尚算OK，下一次再会一试其他菜式，再决定会不会再回头。