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2021-08-05
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超过一年不能出游,很挂念新加坡文华海南鸡饭,难得今日早放,行经太古城见到这间招牌文华鸡饭,就决定去试试。二人各自叫了两个set dinner, 包饮品。我选了文华海南鸡饭,朋友则叫了个星州海鲜炒贵刁,然后加了两个小食:鸡肉沙爹串及具备马来特色的鱼饼配多士包。文华海南鸡饭配合了比较正宗的星州鸡饭黑油,鸡饭专用辣椒及姜,油饭则香气惹味。星州海鲜炒贵刁配有超大虾肉外,更配有特色腊肠调味,加入芽菜,更加适合香港人口味。小食鸡肉沙爹串除了带有香浓的星州巴刹风味外,还配上甜甜的、微微辣的沙嗲酱,很配细嫩的鸡肉,唔错呀。另一小食马来鱼饼配多士包,真的第一次吃,中间那块鱼饼口感似儿时在士多时买的沙爹鱼串烧,有趣、有创意,非常特别。餐厅座位都舒适,唔错的用餐地方
超过一年不能出游,很挂念新加坡文华海南鸡饭,难得今日早放,行经太古城见到这间招牌文华鸡饭,就决定去试试。
二人各自叫了两个set dinner, 包饮品。我选了文华海南鸡饭,朋友则叫了个星州海鲜炒贵刁,然后加了两个小食:鸡肉沙爹串及具备马来特色的鱼饼配多士包。
文华海南鸡饭配合了比较正宗的星州鸡饭黑油,鸡饭专用辣椒及姜,油饭则香气惹味。
星州海鲜炒贵刁配有超大虾肉外,更配有特色腊肠调味,加入芽菜,更加适合香港人口味。
小食鸡肉沙爹串除了带有香浓的星州巴刹风味外,还配上甜甜的、微微辣的沙嗲酱,很配细嫩的鸡肉,唔错呀。
另一小食马来鱼饼配多士包,真的第一次吃,中间那块鱼饼口感似儿时在士多时买的沙爹鱼串烧,有趣、有创意,非常特别。
餐厅座位都舒适,唔错的用餐地方
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