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2012-09-08
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店内设计中西合壁，半舖采用传统星巴克店设计、另半舖以港式典型冰室环境作蓝图，其他食评已就其摆设、布置作详尽介绍，不作多提了; 相信不少人也是为此特色主题布置及其提供独有之特色食品而来的。 咖啡蛋挞 $10 店员热心地问是否需要翻热一下，「好丫！」，可惜"焗热完"出来的蛋挞~~~有热过吗？！而且...挞面裂开了呢~~ 细心程度要再改进一些吧。 蛋挞味道麻麻，蛋浆无乜蛋味，挞皮加入了咖啡成份、制成咖啡味牛油皮，皮边一拎上手即散，未够脆边，挞皮散发著渐渐的苦香，明显是源于咖啡味吧，但不甚吃得到咖啡味。 此食品为店内特色食品之一，以此卖点~~~可以一试，但不会属于一试难忘的食品。 榛子咖啡卷 $13 蛋糕不够松软、表层蛋糕质感过于干身、有点硬，蛋糕为白色，味淡，应是无蛋或无蛋黄蛋糕？！ 糕里混有少量朱古力酱粒。卷内为榛子味忌廉，吃到阵阵榛子味、但不太浓亦不够香; 忌廉内混有大量黑色点点，估计应是咖啡粉末，但咖啡味严重欠奉，用的是经冲制后剩余的咖啡粉末渣吗？！ 卷蛋整体味道不够浓，不是写明的话 根本难以知道是有咖啡味的卷蛋！此榛子咖啡卷只属一般以下的水平，纵使是特式食品之一，也不值得推介。 大杯
店内设计中西合壁，半舖采用传统星巴克店设计、另半舖以港式典型冰室环境作蓝图，其他食评已就其摆设、布置作详尽介绍，不作多提了; 相信不少人也是为此特色主题布置及其提供独有之特色食品而来的。
咖啡蛋挞 $10店员热心地问是否需要翻热一下，「好丫！」，可惜"焗热完"出来的蛋挞~~~有热过吗？！而且...挞面裂开了呢~~ 细心程度要再改进一些吧。
蛋挞味道麻麻，蛋浆无乜蛋味，挞皮加入了咖啡成份、制成咖啡味牛油皮，皮边一拎上手即散，未够脆边，挞皮散发著渐渐的苦香，明显是源于咖啡味吧，但不甚吃得到咖啡味。
此食品为店内特色食品之一，以此卖点~~~可以一试，但不会属于一试难忘的食品。
榛子咖啡卷 $13蛋糕不够松软、表层蛋糕质感过于干身、有点硬，蛋糕为白色，味淡，应是无蛋或无蛋黄蛋糕？！ 糕里混有少量朱古力酱粒。卷内为榛子味忌廉，吃到阵阵榛子味、但不太浓亦不够香; 忌廉内混有大量黑色点点，估计应是咖啡粉末，但咖啡味严重欠奉，用的是经冲制后剩余的咖啡粉末渣吗？！
卷蛋整体味道不够浓，不是写明的话 根本难以知道是有咖啡味的卷蛋！此榛子咖啡卷只属一般以下的水平，纵使是特式食品之一，也不值得推介。
大杯装冻mocha $35总是不明白为何冰占了约半杯？！即使是以即冲制的热咖啡调制，冰量还是太多吧！而且摸上去也感觉不到是热或暖的咖啡，浮于mocha 面的冰也不见得溶解速度特快，可见其冰量有点多余。
咖啡连锁店的mocha 水准不过不失、味不见突出，但总是喝到starbucks 的咖啡夹著微微的焦窿味。
周末下午的starbucks 店内，眼看店员有六七位，理应足够; 可惜到了下午四时前后，店内顾客突然增到...全店坐满、坐位供不应求的情况下，连店员也顿然感不足...店员突然忙过不停到~~~~ 满场枱面垃圾无人收、垃圾桶full 到无得再扔垃圾进去了……
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