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2015-07-23
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星期五夜出去同朋友聚一聚就最好,因为星期六唔驶返工 今次我地选择左st george,因为听同事讲呢间餐厅几好食,所以决定试下,我地一行7个人,地点都唔算难揾,因为在文化中心对面Amuse bouche这个是免费的餐前小食,内面系咖哩虾,卖相很特别Sea urchin and crab头盘系海胆蟹肉,上面有caviar,好新鲜👍正52 degree salmon厨师话呢个亦系佢既signature dish,三文鱼好滑,上面有鱼子酱,加上盖住烟熏过,真系好好食,无得弹呀😊Iberico pork rack我们的主菜系iberico pork rack, 个猪煮得刚刚好,menu写中间的系意粉包住pork cheek,加上morel,掂!!Petit four卖相似小盆栽,呢个系甜品后再送既甜品,虽然系送,但系都好有心思最后每人埋单$1000多总括来讲,成个餐都睇到厨师落过心思,服务也不错,呢个价钱虽然唔平,但系有呢个质数,已经超值,我地一定会再返来
因为听同事讲呢间餐厅几好食,所以决定试下,我地一行7个人,地点都唔算难揾,因为在文化中心对面 Amuse bouche
这个是免费的餐前小食,内面系咖哩虾,卖相很特别 Sea urchin and crab
头盘系海胆蟹肉,上面有caviar,好新鲜👍正 52 degree salmon
厨师话呢个亦系佢既signature dish,三文鱼好滑,上面有鱼子酱,加上盖住烟熏过,真系好好食,无得弹呀😊 Iberico pork rack
我们的主菜系iberico pork rack, 个猪煮得刚刚好,menu写中间的系意粉包住pork cheek,加上morel,掂!! Petit four
卖相似小盆栽,呢个系甜品后再送既甜品,虽然系送,但系都好有心思
最后每人埋单$1000多
总括来讲,成个餐都睇到厨师落过心思,服务也不错,呢个价钱虽然唔平,但系有呢个质数,已经超值,我地一定会再返来
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