更多
2009-06-08
20 浏览
朋友介绍我来吃饭, 却忘了问应该中午还是晚上来, 反正突然想起便选了来吃午饭.首先, 原来这是私房菜, 是在住宅大厦内, 佢地在半小时前会call订枱人告知地下大门密码, 上到二楼餐厅门口是写"川渝会所", 搅到我揾左一阵, 门口两旁挂上两秋假尖咀大辣椒.餐厅装潢简单, 冷气不够, 开左几把风扇, 一边吃一边抺汗.每位收费$200包2个凉菜及三个热晕, 我两点了1) 蒜泥白肉 - 好好味, 但差不多是全肥肉, 切得超薄(2) 四川凉面 - 好味道, 不过好鬼辣, 越食越辣(我是食得辣的)(3) xx泉水鸡 - 鸡肉用辣油汤浸住, 好多花椒在表面浮, 味道ok, 系d鸡用不够鸡鲜味(4) 水煮鱼 - 以油泡过的鱼肉在辣油汤浸住, 好多花椒在表面浮, 还有好似粗条的韩国粉丝般的面条(绿色的, 不过超咸), 大豆芽及酸菜, 我个friend将它打包回家, 四姐叫佢留住少少辣油汤返家后加豆腐煮会好好味㖞. 我麻麻地钟意呢个𩠌.(5) 四川泡田鸡(漏左冇映相) - 在干辣椒堆中找走过油的田鸡(炸得太干), 味道一般𠮶jar中国茶很大.
首先, 原来这是私房菜, 是在住宅大厦内, 佢地在半小时前会call订枱人告知地下大门密码, 上到二楼餐厅门口是写"川渝会所", 搅到我揾左一阵, 门口两旁挂上两秋假尖咀大辣椒.
餐厅装潢简单, 冷气不够, 开左几把风扇, 一边吃一边抺汗.
每位收费$200包2个凉菜及三个热晕, 我两点了:
(1) 蒜泥白肉 - 好好味, 但差不多是全肥肉, 切得超薄
(2) 四川凉面 - 好味道, 不过好鬼辣, 越食越辣(我是食得辣的)
(3) xx泉水鸡 - 鸡肉用辣油汤浸住, 好多花椒在表面浮, 味道ok, 系d鸡用不够鸡鲜味
(4) 水煮鱼 - 以油泡过的鱼肉在辣油汤浸住, 好多花椒在表面浮, 还有好似粗条的韩国粉丝般的面条(绿色的, 不过超咸), 大豆芽及酸菜, 我个friend将它打包回家, 四姐叫佢留住少少辣油汤返家后加豆腐煮会好好味㖞. 我麻麻地钟意呢个𩠌.
(5) 四川泡田鸡(漏左冇映相) - 在干辣椒堆中找走过油的田鸡(炸得太干), 味道一般
𠮶jar中国茶很大.
张贴