影片
更多
2009-05-26
164 浏览
由星港旅行社搞的日本菜聚餐,每位$1380小食~北海道(海胆刺身)配紫菜芥茉鼓油.......海胆鲜甜美味 汤 ~鹿儿岛(大蚬及大蚬肉丸)清汤.........蚬肉鲜甜,汤味清甜刺身~大间(吞拿鱼腩),四国(油甘鱼),北海道(带子)....吞拿鱼腩肥美,油甘鱼新鲜,带子鲜甜烧物~北海道(带子)伴牛油汁钖纸烧金菰.......用锡纸牛油汁包著烧,钖纸一打开就闻到好香烧物~照烧佐贺和牛伴露笋........和牛入口溶化,炸物~熊本(海虾天妇罗)伴蕃薯及青椒仔...........天妇罗炸得外脆内嫩,虾肉鲜甜烧物~北海道(照烧银鳕鱼)..........冇得讲,都系几个字hehe饭类~杂菌菰及杂菜煲仔饭配米猪肉面豉汤及咸菜........个饭我就麻麻.甜品~静冈(蜜瓜)福冈(士多啤梨).....甜整体都好好,不过就贵左D.....肉赤.
小食~北海道(海胆刺身)配紫菜芥茉鼓油.......海胆鲜甜美味
汤 ~鹿儿岛(大蚬及大蚬肉丸)清汤.........蚬肉鲜甜,汤味清甜
刺身~大间(吞拿鱼腩),四国(油甘鱼),北海道(带子)....吞拿鱼腩肥美,油甘鱼新鲜,带子鲜甜
烧物~北海道(带子)伴牛油汁钖纸烧金菰.......用锡纸牛油汁包著烧,钖纸一打开就闻到好香
烧物~照烧佐贺和牛伴露笋........和牛入口溶化,
炸物~熊本(海虾天妇罗)伴蕃薯及青椒仔...........天妇罗炸得外脆内嫩,虾肉鲜甜
烧物~北海道(照烧银鳕鱼)..........冇得讲,都系几个字hehe
饭类~杂菌菰及杂菜煲仔饭配米猪肉面豉汤及咸菜........个饭我就麻麻.
甜品~静冈(蜜瓜)福冈(士多啤梨).....甜
整体都好好,不过就贵左D.....肉赤.
张贴
