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2023-09-24
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外游回港第一餐当然要吃些久违了的正宗港式美食身为北角街坊,最爱便是走到炮台山网红餐厅半岛冰室旁的Chop Chop食神叉烧环境较一般烧味店舒服及干净,适合跟朋友聚餐烧味出炉时间为中午12点及下午3点,镇店荣师傅为前叉烧名店新桂香主厨,入行逾30载,对各式制法瞭如指掌霓虹灯、鸡公馆及地板等装潢充满香港味道,t打卡一流黯然销魂饭的原创者、「功夫」中的戴龙师傅亦是食店顾问原只烧鸭鹅髀米粉鹅皮烧得酥脆,色泽均匀,肥瘦适中双拼汤粉的叉烧可向店员提出特别要求!第一刀每日限量供应,肉内带筋,脂香而不腻豉油鸡皮爽味甜,而且鸡肉嫩滑,腌得入味汤粉可选米粉、濑粉或河粉!加$10可配特饮
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