GOTTHARD BASE Restaurant & Lounge

营业中

休息中

威灵顿牛🐮柳是较考功夫的菜式，首先要选用上好食材，鲜嫩的牛柳用黑椒盐稍作腌制，新鲜的蘑菇切碎煮酱，包上搓好的酥皮，焗至七成熟，皮酥肉香，再配以烧汁，粒粒新鲜的蔬菜伴碟，完美造型上台，色香味全面承现。今日有幸在这里品尝了这道菜，大厨的手艺满足了嘴叼的我们，再加一个素肉丸番茄意粉，清新又美味，丰富的蔬菜组合令意粉鲜香而有嚼劲，美味而营养均衡，最后的朱古力慕斯蛋糕🎂是保持水准，柔软而又浓香丰裕，大大满足了我们的口腹。